20 6 月 「若草甜點店」台中西區下午茶、甜點驚艷、飲品絕佳、葡萄柚美式、紅茶牛奶、值得回訪。
若草甜點店搬新家了，雖然新店變得明亮，但小堂果更喜歡舊店的暗色系風格。新店一樓是點餐區和靠邊座位，二樓有大空間
和兩人座位，不過內用空間設計有些怪，幸運的是當天坐在舒適的二人桌位。他們的飲品都超好喝！葡萄柚美式帶有微苦的香甜，
紅茶牛奶的比例也很完美，不需特別調整甜度和冰量，讓人驚豔。甜點部分，雖然草莓蛋糕賣完有點遺憾，
但藍莓巴斯克卻意外驚喜，口感軟嫩，甜度剛好，藍莓香味淡雅，小堂果超愛。水果千層也不錯，奶油夾餡不會過甜，
水果點綴剛好制衡了油膩感。若草甜點真的很優秀，絕對會回訪！不過內用環境還需改進，沒有很舒適。
若草甜點店搬新家
若草甜點店最近搬到新地址，整體裝潢風格大變樣。新店採用明亮的色調設計，相比之下，
小堂果其實更懷念舊店那種溫馨的暗色系氛圍。新店分為兩層，一樓是點餐區和一些靠邊的小桌座位，
二樓則是寬敞的大空間，設有一張超大桌和一些兩人座位，此外還有一個小空間，內部有階梯和圓桌。
儘管新店的設計風格稍微有些怪異，但當天坐在最舒適的二人桌位還是讓人感到愉快，其他的座位看起來就不那麼舒適了，
藍莓巴斯克意外驚喜
當天點甜點時，本來很想吃草莓蛋糕，可惜店員告知已賣完，讓人有點小失望。沒想到剛上餐不久，隔壁桌卻突然出現了草莓蛋糕，
真是讓人傻眼。不過，也因為這樣，我們意外點了藍莓巴斯克，結果發現這款甜點真的是超級好吃，完全超越了水果千層。
若草甜點的巴斯克蛋糕口感偏軟，甜度控制得剛剛好，藍莓的香味淡雅迷人，讓人吃了還想再吃。水果千層蛋糕也很不錯，
奶油夾餡不會過於甜膩，搭配的水果剛好制衡了油膩感，整體口感相當平衡。
飲品驚豔推薦
若草甜點店的飲品真的讓人驚豔，尤其是葡萄柚美式和紅茶牛奶。葡萄柚美式以微苦中帶有香甜的風味獨樹一幟，
第一次品嘗就讓人愛不釋手。紅茶牛奶的調配比例更是完美，不需要特別調整甜度和冰量，每一口都是絕佳享受。
這兩款飲品都讓人感受到店家的用心，特別是在紅茶牛奶方面，奶茶的比例調得恰到好處，既不會過甜也不會太稀，
喝起來非常順口，每一口都能感受到茶香和奶香的完美融合，真是意外的驚喜。
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絕對值得回訪
總體來說，若草甜點店的甜點和飲品都相當優秀，讓人忍不住想再回訪。無論是微苦香甜的葡萄柚美式，
還是茶奶比例完美的紅茶牛奶，每一口都是味蕾的享受。藍莓巴斯克蛋糕更是讓人驚喜，軟嫩的口感和淡雅的香味讓人回味無窮。
然而，內用環境確實有些需要改進，設計風格和座位安排還有提升空間，沒有讓人感到特別舒適。儘管如此，
若草的甜點和飲品的品質足以讓人忽略這些小缺點，絕對值得一再回訪。
若草甜點店｜店家資訊
＠wakakusatw
地址：台中市西區大全街31-4號
營業時間：1100-1800，週二公休
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