原來素食泡麵也可以這麼好吃,因為外婆吃素,家中隨時都會備著幾款隨緣的湯麵,讓外婆餓時解解饞。
沒想到外婆還沒來得及吃,我就先餓了今天晚上我化身為廚房裡的大老鼠在廚櫃裡翻了翻,
被我翻到了新上市的隨緣紅燒嫩菇湯麵、隨緣沙茶豆腐湯麵、一吃之下,根本驚為天人。
紅燒嫩菇湯麵
紅燒湯頭加了薑粉、花椒、八角粉等辛香料調味,提鮮之餘且香氣十足,湯頭入口不顯膩味,是恰到好處的油水比例。
裡頭還有素食界的牛肉-大片杏鮑菇,泡開後口感軟嫩易彈牙,整個大滿足☺此外還有青色蔬菜和酸菜,真的會誤以為在吃牛肉麵。
沙茶豆腐湯麵
這一款是比較少見的沙茶系列,醬香沙茶香氣十足,喝起來鮮甜順口,鹹甜適中。
附上嚴選日本的豆腐,如海綿般的吸飽濃厚湯汁後,一口咬下,豆腐混著汁水爆開,
真的非常滿足,裡面還添加了高麗菜、海帶芽、辣椒圈,讓湯頭層次更加豐富。
最佳解饞良伴
麵條是用好入口的細麵,久泡也不易爛 ,Q彈的麵條與湯汁混合的十分融洽,重點是完全沒有傳統素食的素味,
顛覆了我對素食既定的印象,半夜睡不著覺想來碗泡麵解解口腹之慾嗎?推薦你一個素食新選擇真素好料超好吃!
霹靂好呷,碗碗都是素還真的隨緣泡麵,越素越好吃,吃完還想吃。
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味丹隨緣素食麵|商品資訊
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