Umashimono,味物あじもの甜點工作室,UMASHIMONO專注於法式手工甜點,完美呈現南特蛋糕、瑪德蓮和可麗露,
將法式風味、日本職人精神與台灣情感融合,帶來獨特的甜點體驗。沒有想到在台灣也可以吃到這麼美味的南特蛋糕!


南特蛋糕起源與特色|味物手作甜點工作室
南特蛋糕(Gâteau Nantais)是一款來自法國南特的傳統甜點,其風味獨特且富有層次。
南特蛋糕經常在製作完成後放置一段時間,這樣可以使風味更加融合,令蛋糕更加濕潤和美味。


UMASHIMONO|台中法式手工甜點專賣店
台中的UMASHIMONO專賣店專注於法式手工甜點,特別是南特蛋糕、瑪德蓮和可麗露。
這家店以精湛的技藝,成功將這三種相似但各具特色的甜點清晰區分開來。
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熱帶風情百芒一夏|味物盛夏清涼甜點
味物新品-百芒一夏:百芒一夏蛋糕以豐富的熱帶水果香氣和濕潤的口感,讓人聯想到盛夏時光。
盛夏的芒果搭配百香果層次豐富的風味,酸甜交織的滋味瞬間掃除炎熱,讓每一口都充滿驚喜和滿足感。
味物あじもの的「南特蛋糕」散發著濃郁的杏仁香氣,蛋糕體濕潤細膩,搭配新鮮的芒果,創造出無與倫比的美味體驗!


絲滑甜蜜雪莉南特|日本所學職人精神
雪莉南特蛋糕專為巧克力愛好者設計,其甜蜜、絲滑、濃厚的口感比知名巧克力榛果內餡更令人滿足。
這款蛋糕以獨特的巧克力風味贏得了眾多巧克力愛好者的青睞。傳統的南特蛋糕是是一款圓形蛋糕,
入口充滿杏仁與蘭姆酒香。南特蛋糕是屬於高等甜點,因為他所使用的食材,都是高檔的進口貨呢。
味物首席甜點師將以從日本所學的職人精神,把傳統經典手法延續,味物在外型做了變化,精巧可愛的造型,
每口都能嚐到杏仁香與酒香。同時再結合日本酒及世界各地的酒類,創造出專屬於味物的南特蛋糕。


充滿餡料蕾夢莫莫|經典新品
味物新品-蕾夢莫莫:蕾夢莫莫南特蛋糕中間夾有餡料,每一口都能品嚐到豐富的餡料,口齒留香,令人回味無窮。
夏日炎熱的天氣裡總想來杯調酒,冰涼爽口,這款蛋糕以滿足感和獨特風味,呈現了經典Mojito 調酒。
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菜單精選甜點|特色甜點
UMASHIMONO還推出了多款特色甜點,如瑪麗蓮夢露(可麗露外觀的瑪德蓮)、春之桃桃(帶有桃香的濕潤蛋糕)
巧莓果果(結合野莓果茶與黑巧克力的蛋糕)。這些甜點各具特色,展現了法式甜點的多樣性和精緻工藝。


台日法混血|結合各式甜點文化
UMASHIMONO秉持日本職人精神,融入法式甜點的美學,並結合台灣的在地情感,創造出這些美味的甜點。
每款甜點都是職人嘔心瀝血之作,讓甜點愛好者能夠品嚐到台日法三地融合的精緻風味。


訂購與資訊|UMASHIMONO
UMASHIMONO的甜點工作室每月開放接單訂購,並會有固定的寄出日期。可關注UMASHIMONO的IG動態或加入官方LINE帳號,
以獲取最新的訂購資訊和動態。這些美味的甜點是禮盒和彌月禮盒的絕佳選擇,將人生故事融入甜點,帶來無限的美味體驗。


味物あじもの甜點工作室|店家資訊
味物あじもの甜點工作室
手作甜點工作室
FB:味物
IG:@umashimono
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