身為餐酒館愛好者，「樹光餐酒館 Treelight Bistro」一直是我在高雄最推薦的聚會場所。每次踏進這座英倫風空間，都有種進入奇幻樹洞的感覺。無論是主廚精緻料理、調酒師的創意調酒，或是如童話般的主題拍照區，都讓我和朋友們流連忘返。這裡同時也是許多高雄年輕族群的口袋聚餐名單。
空間氛圍與品牌故事
愛麗絲的英倫樹洞體驗
第一次走進樹光餐酒館，我就被它神祕的樹洞設計與英倫酒館氛圍吸引。店內依據光線與風格分成多個主題區，每個角落都能拍出專屬於自己的故事。最讓我驚喜的是樓下的「月亮祕境」，與朋友一起拍照打卡，彷彿置身異國童話世界。
品牌理念與寵物友善精神
我特別欣賞店家希望每位客人都能卸下煩憂，享受一場屬於自己的餐酒冒險。樹光餐酒館用心服務、用料實在，而且寵物友善（毛孩需裝籠），常看到有客人帶著寵物一起同樂，整體氣氛更顯溫馨自在。
料理特色與經典菜色推薦
愛麗絲精選必點料理
主廚擅長以西式手法結合台灣在地食材，讓每一道料理都像藝術品般精緻。我最推薦的四道菜色如下，每道都有獨特口感與亮點。
馬鈴薯千層佐芒果青干貝塔塔
綿密的馬鈴薯千層，入口即化，配上酸香芒果青和鮮甜干貝塔塔，開胃又驚豔，是我每次來必點的前菜。
香茄雞肉手工麵佐堅果酸奶
彈牙手工麵融合香茄與嫩雞肉，堅果酸奶醬提升了整體層次，酸香與堅果香彼此交織，口感多變且健康。
澳洲安格斯牛小排佐黑胡椒多密醬
4盎司安格斯牛小排，肉質軟嫩多汁，法式黑胡椒多密醬濃郁又不膩，是肉食控不能錯過的主菜。
蘭姆葡萄冰淇淋聖代
甜點控如我，絕不能錯過這款蘭姆葡萄威士忌冰淇淋聖代。酒香與奶香完美平衡，底層四季春餅乾碎口感豐富，每一口都令人回味。
創意調酒推薦
愛麗絲的調酒冒險
調酒是我每次造訪的重點！樹光餐酒館的酒單主打創意與美感，調酒師的每一杯都像藝術作品般精緻。
樹梢
以威士忌為基底，搭配烏爾乃木、狗尾草、白葡萄蘆薈，上層撒上酥脆麵線和巧克力米球，甜苦交織，香氣與口感都令人驚艷。
野獸的玫瑰園
這杯以瑪杜莎玫瑰蘭姆酒、荔枝、洛神、黑醋栗為主體，酸甜果香非常討喜。最特別的是玫瑰造型冰磚，視覺與味覺雙重享受，是我推薦給朋友的第一選擇。
多款創意調酒
其他像是「織就·權杖侍從」、「午後之死」、「絢爛・權杖騎士」等也都在網友與部落客間好評不斷，結合花果香、氣泡與茶韻，各有特色，每次來都有新驚喜。
拍照打卡與聚會首選
月亮牆與主題拍照路線
愛拍照的我，對樹光餐酒館的拍照場景特別滿意！月亮牆是必拍打卡點，無論白天或夜晚都能拍出高質感美照。每個主題空間都設計得用心細緻，成為許多情侶、閨蜜聚餐約會的首選。
約會與聚餐理想場域
這裡氛圍溫馨，客人多是年輕族群與在地小家庭。每當夜晚人潮漸多，歡笑聲與微醺氛圍交織，就是高雄最迷人的聚會時光。每一次來都有不同的美好回憶，是我真心推薦的餐酒館。
愛麗絲推薦心得
我的樹洞聚會回憶
每次和好友來樹光餐酒館，最喜歡這裡奇幻而溫馨的空間設計，讓人可以自在聊天、品嚐美食。調酒與料理都保有極高水準，是我願意一再回訪的高雄聚餐首選。
真心推薦餐點與酒款
身為餐酒館老饕，我特別推薦牛小排、馬鈴薯千層與「野獸的玫瑰園」調酒。不僅外觀精緻、口感豐富，每次都有新的味蕾體驗。加上貼心的寵物友善政策，讓我每次帶著家人與毛小孩來訪都非常放心。
拍照控與聚會族的必訪清單
喜歡拍照、重視聚會氣氛的朋友，樹光餐酒館絕對不會讓你失望。從月亮牆到主題空間，每個角落都是美好記憶的開始。
交通方式建議
捷運、公車與自駕建議
建議搭乘高雄捷運橘線至文化中心站，步行約10分鐘即可抵達；或可搭乘公車至林泉街站。附近也方便停車，不論自駕或大眾交通都很便利。
店家資訊｜樹光餐酒館 Treelight Bistro
地址：高雄市苓雅區林泉街43號👉查看地圖
營業時間：18:30-01:30（週四公休）
官方 Instagram：👉點此前往
線上訂位：👉立即預約
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