Restaurant A位於台北大安，以米其林水準的精緻料理著稱。餐廳全白的裝潢風格兼具時尚與舒適
前半部像客廳般的空間，不僅適合餐後小憩，也可於午後和晚上輕鬆享用飲品。餐廳提供創意無菜單套餐
初期僅用餐前菜以營造神秘感，正式菜單則餐後才揭曉。主廚親自提供前菜與甜點，整體餐點結合傳統法式風味與現代風格。
餐廳擁有26個座位，包括6人的包廂和4人的chef table，環境和食物皆展現出色。
台北大安的米其林精緻體驗
Restaurant A位於台北大安，無疑是米其林星級餐廳的代表。這裡不僅以其卓越的美食聞名
更以其獨特的用餐體驗吸引食客。餐廳的設計融合了現代與經典，創造出一個既奢華又舒適的用餐環境。
每一位踏入Restaurant A的客人，仿佛都能感受到其獨特的氛圍，為其餐點增添了無數的期待與驚喜。
無菜單套餐的神秘美味與創意
Restaurant A以無菜單的創意形式提供餐點，這一點對於喜歡冒險的食客來說無疑是一大亮點。
用餐前，客人只會收到一籃前菜，服務人員表示這樣的安排是為了避免對菜品有過多的預設立場。
整個套餐的菜單會在用餐後才揭示，這種神秘感讓每一位食客都充滿了對下一道菜的期待。
這樣的安排不僅增添了用餐的趣味，也讓每道菜品的驚喜效果達到最大化。
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時尚全白裝潢
Restaurant A的裝潢風格以全白為主色調，營造出一種簡約而不失華麗的氛圍。
餐廳前半部設有類似客廳的區域，讓客人在用餐後可以悠閒地享用咖啡或小酒，放鬆心情。
這樣的設計不僅提升了餐廳的舒適度，也為客人提供了一個休憩的空間。
無論是午后的閒聊還是晚上的輕鬆時光，這裡都能提供最適合的環境。
主廚親自呈現的前菜與甜點
在Restaurant A，客人不僅能享受到主廚的精心烹飪，還能體驗到主廚親自服務的獨特感受。
主廚會親自端上前菜和甜點水果，如清爽的西瓜，這樣的親密互動使得用餐體驗更加難忘。
這種親自服務不僅展現了主廚的專業素養，也讓每道菜品充滿了人情味。
這種精緻的服務方式讓每位食客都感受到被賓至如歸的關懷。
包廂與chef table
Restaurant A擁有26個座位，並提供多種獨特的用餐選擇，包括可容納6人的包廂和最多可坐4人的chef table。
包廂為小型聚會或商務宴請提供了私密的空間，而chef table則提供了更具互動性的用餐體驗。
坐在chef table旁，客人可以近距離觀賞廚師的精湛技藝，享受一場視覺與味覺的雙重盛宴。
這樣的設計不僅滿足了不同客人的需求，也提升了整體的用餐質感。
Restaurant A｜店家資訊
地址：台北市大安區忠孝東路三段282號4樓
電話:02-2721-8088
座位區：A 用餐客席區 30席、A ROOM(VIP包廂) 8席、主廚餐桌(chef’s table) 4席
Alcoholiday 香檳吧 24席
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