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「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味! 「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!

「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!

愛吃酸菜白肉鍋的人不能錯過!!!在古亭非常有名氣的”泰和樓“是一位道地山東爺爺開的山東餐館唷!

「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!
「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!

古亭味蕾之旅|品味道地山東美食

泰和樓,位於古亭的一顆璀璨明珠,由山東爺爺創立,帶著道地的山東味道在台灣扎根。在這裡,您能夠品味到正宗的山東美食

其中以酸菜白肉鍋最為出名。這道菜式以炭燒銅鍋烹調,搭載滿滿的食材

包括大鮮蝦、螃蟹、鮮蚵、豬肉等,湯頭酸爽可口,絕對是品嚐古早味的最佳選擇。

「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!
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龍年團圓饗宴|豐富年菜與圍爐熱鬧

龍年即將到來,泰和樓也推出豐富的過年年菜,讓您在團圓年夜飯時品嚐到滿滿的幸福。無論是除夕圍爐或外帶年菜

泰和樓都是您最佳的選擇。在這裡,家人朋友齊聚一堂,共享美味佳餚,共度一個溫馨的新春佳節。

▫️叢林雞$220▫️東北酸菜白肉鍋$800▫️絲瓜蛤蜊蝦仁湯包$320▫️東坡肉$420▫️蔥爆牛肉$310▫️紅燒茄腸煲$390▫️銀絲卷$90

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萬爺爺的故事|泰和樓五十年的傳承

泰和樓的歷史可追溯至五十年前,創始人萬爺爺一路從山東逃亡至韓國,最終在台灣定居。這段動人故事賦予了泰和樓獨特的人情味。

在用餐的過程中,您可能會遇到許多老兵伯伯,他們是泰和樓的忠實客人,彼此間的寒暄和敬禮都讓用餐體驗更加溫馨。

「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!
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手工匠心|窺探廚房製作麵條與湯包

師傅們正全心全意投入手工製作的麵條和湯包。透過一樓的玻璃窗,您可以目睹他們的巧手揉製麵糰感受到每一份料理的匠心獨具。

這裡推薦的絲瓜蝦仁湯包更是手工湯包中的經典,每顆皮薄多汁,充滿清爽的絲瓜、蝦仁和蛤蜊,為您帶來一場口感的享受。

「泰和樓」台北大安區|山東爺爺的傳統饗宴,酸菜白肉鍋與道地年菜,感受濃厚山東家鄉味!
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泰和樓店家資訊

📍泰和樓 @taihelou
☎️02-23913688
⏰11:00-14:00~17:00~20:30
🏠台北市大安區杭州南路二段61-20號
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