山丘阜位於台南安平，由台東排灣族老闆打造，店內主打原住民風味小吃，提供外帶服務。
雖店內空間狹小，僅有兩個小桌，但其拼盤、烤餅及烤時蔬等餐點風味獨特，深受顧客喜愛。
店家特色｜山丘阜
山丘阜位於台南安平，由來自台東排灣族的老闆開設，專注於帶有濃厚原住民風味的小吃與料理。
雖然店內空間有限，僅設有兩個小桌子，但店家提供多樣化的美食選擇，讓顧客能夠在享受到台灣原住民的傳統烹飪。
招牌菜推薦｜山丘阜
店內的招牌菜包括「勇士拼盤」，這道料理結合了馬告香腸、馬告鹹豬肉和糯米腸，
每一口都帶有豐富的香料與深層的風味。此外，「馬告香料嫩G烤餅」和「綜合烤時蔬」也是店家的特色之一，
不僅口感豐富，而且料理過程中展現出的細膩手藝更顯得店家的用心。
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獨特辣拌麵｜山丘阜
店家的「馬告辣拌麵」是顧客們的另一大愛，麵條有著獨特的彈牙口感，而辣度則可以根據個人喜好進行調整。
這道麵食不僅帶有微辣的刺激口感，後味的辣度更是挑戰了顧客的味蕾。
服務用心｜山丘阜
儘管店內座位不多，但店家始終以熱情與細心的服務態度對待每一位顧客。無論是內用還是外帶，
店家都以高品質的食材和精心烹調的料理，讓顧客感受到無微不至的服務與用心呵護。
獨特體驗｜值得推薦
山丘阜不僅是品嚐台灣原住民風味的好去處，也是體驗台灣在地小吃文化的理想選擇。
無論是想要放鬆享受美食，還是探索原住民料理的獨特風味，來到這裡都能獲得滿足。
推薦給喜愛探索新食物和文化的食客們，這裡將為您帶來一場別開生面的味蕾饗宴。
山丘阜｜店家資訊
IG@some_chill_food
山丘阜
地址：台南市安平區府前四街92號
電話：0982-196-329
營業時間：17:00-23:30
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