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「星嫵蔬創意料理」台北敦南創新蔬食餐廳!獨特絕無僅有、清爽無負擔料理! 「星嫵蔬創意料理」台北敦南創新蔬食餐廳!獨特絕無僅有、清爽無負擔料理!

「星嫵蔬創意料理」台北敦南創新蔬食餐廳!獨特絕無僅有、清爽無負擔料理!

星嫵蔬創意料理,位於台北敦化南路一段233巷62號(忠孝敦化站),天貝是以特殊發酵豆豆手工製作而成,

其嚴格的發酵條件,加上手工處理的每顆豆子,為其賦予了獨特的健康與美味。

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獨特手工發酵豆豆|探索天貝健康美味

天貝是一種特殊的發酵豆豆,由店長媽媽親自學習製作而成。其製作過程極具挑戰,因台北潮濕寒冷的氣候條件,

保存和製作都相當不易。然而,這也確保了我們只能品嚐到最新鮮、最優質的天貝。

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精心手工處理|天貝獨特之處

每一顆天貝都經過手工處理,從洗豆子、煮豆到去除豆膜,再到發酵,每個步驟都充滿了店家的用心與堅持。

去除豆膜後的天貝食感舒適,含有豐富的蛋白質,給予顧客健康又美味的享受,這個製作流程實在令人印象深刻。

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素食者福音|品嚐天貝多種選擇

天貝店更提供了蛋奶素、五辛素和全素的選擇,成為素食者的福音。而在其餐點中,

各種天貝料理更是突顯了其獨特之處,讓顧客品嚐到健康美味的全素料理。

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溫馨用餐體驗|享受店家精心準備餐點

品嚐天貝餐廳的餐點,不僅給予顧客在家般的溫馨感受,更以溫和樸實的調味,展現了其獨特的魅力。

特別推薦店家特調的氣泡飲,草莓果醬自家手工製作,滿滿的草莓味加上溫和的氣泡,絕對是一場味蕾的盛宴。

🔸堅果花椰菜濃湯 $120 /🔸嫵蔬三兄弟 $280 /🔸蔬燒甘藍手工天貝 $280 /🔸我愛蕃茄烤餅 $280

🔸辛酸遇辣吃芒果寬麵 $350 /🔸松露蘑菇藜麥燉飯 $420 /🔸季節水果氣泡飲

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星嫵蔬創意料理|店家資訊

☁️星嫵蔬創意料理
📍敦化南路一段233巷62號(忠孝敦化站)
⏰11:30-14:30/17:30-20:30
❌休週三
@sinwuveg

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