不用搭飛機,也能享用超道地的蜀城老火鍋💗
老闆娘是四川人,與不吃辣的台灣老公一同研發外鍋麻辣,內鍋酸菜白肉的雙重鍋底✅
舒適簡約內用環境-蜀城老火鍋
步入餐廳,寬敞而舒適的空間散發出懷舊的四川街邊氛圍。
簡約的裝潢讓人彷彿置身於遠方的巷弄,而濃濃的麻辣香氣旋即迎面而來,瞬間引起味蕾的期待。
濃郁麻辣湯底饗宴-蜀城老火鍋
老板娘的巧思在於將麻辣與酸菜白肉結合,打造出外鍋麻辣、內鍋酸菜白肉的雙重鍋底,帶給顧客豐富的口味享受。
湯底中滿滿的鴨血、臭豆腐、豆乾與白蘿蔔,讓整鍋湯頭更加濃郁豐富。
精選推薦-四川牛肉碗蓋
不可錯過的招牌菜之一,碗蓋四色牛以四種不同調味的現切牛肉呈現,由原味到蒜味,再到最重的辣味
每一口都能感受到肉質的鮮嫩,層次豐富的味覺刺激令人難以忘懷。
特色美味-大刀腰片、炫炸小酥肉
品味的精髓體現在大刀腰片的嫩滑與炫炸小酥肉的香脆。
腰片簡單涮過湯底,口感Q彈,而炫炸小酥肉則可直接享用或加入麻辣湯底,更添風味。這些特色美味無不成為每位食客的心頭好。
蜀城老火鍋-餐廳資訊
📌蜀城老火鍋 @shucheng.hotpot
台中市西屯區中平路271號
⏰平日17:00-23:30
假日11:30-14:00/17:00-23:30
☎️04-22952227
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