榕RON Xinyi地址在台北市信義區基隆路二段12號，榕RON信義店以創意調酒與精緻餐點著稱，
提供如香氛冷前菜、蘭陽鴨賞起司薄餅等特色料理，並搭配各式調酒如布朗琪、藝妓及偽紅酒，帶來層次豐富的味覺體驗。
人氣餐點包括炸墨魚飯球、怪味炸雞與檸檬糖霜起司蛋糕，適合尋求新奇風味與視覺享受的顧客。
這間台北信義區的咖啡酒吧，以台式老屋融入西洋風情，成為熱門聚會地點。
榕RON信義店美食推薦｜創意調酒與人氣餐點開箱
榕RON信義店以其創意調酒與精緻餐點，成功吸引眾多饕客。今天我們帶大家一起體驗這裡的4道特色調酒與4款人氣餐點，
從香氛冷前菜到招牌檸檬糖霜起司蛋糕，每道料理和飲品都充滿驚喜。
🍷香氛冷前菜與蘭陽鴨賞起司薄餅｜榕RON信義店
首先登場的是香氛冷前菜，搭配蘭陽鴨賞起司薄餅，這款創意前菜結合了香氛蘭姆酒、甜苦艾酒及偽紅酒醋，
風味清新雅緻，視覺上更是迷人夢幻。喝上一口，佛手柑和蘆筍的香氣撲鼻，酒體隨著冰塊搖晃後更加醇厚，
帶有淡淡的偽紅酒醋酸甜味，完美融合了現代感和時尚風格。搭配的蘭陽鴨賞起司薄餅，則不同於傳統墨西哥餅的味道，
口感清爽且特別，配上酸甜的莎莎醬更是開胃，這組合絕對是週末最佳選擇。
延伸閱讀：「Potions Magic Bar魔藥學餐酒館」台北大安區魔法餐酒館！哈利波特場景風、兼具美食美酒！
🍷布朗琪與炸墨魚飯球｜榕RON信義店
接下來是布朗琪調酒，這款以早午餐琴酒為基底，搭配苦艾酒與芭樂果醬，展現了多層次的風味，尾韻的芭樂果香。
布朗琪的酒體經冰凍後顯得濃稠，但入口時層次感豐富，宛如一杯經典的馬丁尼改版，讓人難忘。
搭配炸墨魚飯球，這道料理外皮酥脆，內餡是充滿帕瑪森起司香氣的墨魚飯，一咬下去還帶有些鍋巴的脆口感。
🍷藝妓與怪味炸雞｜榕RON Xinyi
藝妓調酒是一款融合東方茶香與西方元素的創意作品，主要使用台灣鳳梨釋迦酒，搭配龍眼花、玄米茶等成分，
入口清香優雅，隨後轉變為濃烈酒體，彷彿藝妓人生般豐富多變。與之搭配的怪味炸雞更是榕RON的招牌料理，
軟嫩的雞腿裹粉酥炸，再搭配特調腐乳醬和花椒油，鹹甜交錯的風味讓人一吃難忘。
🍷 偽紅酒與檸檬糖霜起司蛋糕｜榕RON Xinyi
最後登場的是偽紅酒，以裸麥威士忌為基底，搭配苦艾酒與麥芽啤酒，這款調酒結合了紅石榴的香甜與肖楠木的溫潤，
適合喜歡冒險嘗新的客人。尾韻柔和，甜香迷人，喝起來像是享用高級甜點。搭配的檸檬糖霜起司蛋糕更是絕配，
濃郁的重乳酪蛋糕帶有檸檬的酸香，再加上糖霜的脆感，與紅酒一起入口，滋味層次豐富，是完美的收尾。
榕RON信義店資訊｜榕RON Xinyi
營業時間：18:00 – 03:00
五、六晚低消：每人500元
平日低消：一杯飲品
地址：台北市信義區基隆路二段12號
電話：02-27200026
榕RON信義店透過創意調酒與道地美食，融合台式老屋與西洋文化，成為信義區熱門聚會場所。
老榕樹下的「榕民」，用美食與酒香，享受每一刻的美好時光。
榕RON Xinyi｜店家資訊
榕RON Xinyi
IG：@ronxinyi
🈺 18:00~03:00
五六晚上低消一人五百
平日低消一杯飲品
☎️ 02-27200026
📍台北市信義區基隆路二段12號
延伸閱讀：「釜山焰韓式烤肉便當」信義區平價韓式美食推薦！招牌醬烤雞肉、辣醬牛小排饕客最愛點！
