RAYCA 文森食堂Coffee 淡水紅毛城門市地址在新北市淡水區中正路28巷2號，是間烘豆廠門市 x 法式臺菜小餐館。
擁有寬敞的庭院，是親子與寵物友善的理想餐廳。藍帶主廚展示卓越的烹飪技藝，帶來豐富且健康的味覺享受。
餐廳營業至晚上21:00，建議提前訂位，享受這場美食與景色的盛宴。停車場：附近滿多停車場，門市內可停機車。
親子與寵物友善的餐廳環境
RAYCA 文森食堂位於淡水，擁有寬敞的庭院，是親子與寵物友善的理想餐廳。
寬敞的戶外空間讓小孩與寵物盡情奔跑，營造出舒適的用餐氛圍。
餐廳內提供兒童餐具和兒童座椅，讓家庭用餐更加便利。特別提醒，週末觀光客較多，建議提前預約以免失望。
藍帶主廚與自家烘焙咖啡
文森食堂的主廚擁有藍帶資格，展現出卓越的烹飪技藝。餐廳的咖啡由自家烘焙，保證了咖啡的香氣與品質。
獨特的玻璃屋空間配有三面景觀窗，讓顧客可以在享用美食的同時，欣賞淡水河的美景。
如果人多，還可以選擇坐在樹下的沙發區，享受放鬆的用餐時光。
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創意料理與多層次的味覺享受
文森食堂的料理創新且美味，例如北海道干貝鮭魚卵南瓜燉飯，以日本栗子南瓜燉飯搭配北海道炙燒干貝和鮭魚卵，色香味俱全。
鮮蝦高湯干貝義大利麵也同樣令人驚豔，法式蝦高湯的濃郁味道搭配新鮮的海鮮，讓每一口都充滿層次感和鮮味。
清新飲品與咖啡的完美結合
文森食堂提供多種特色飲品，包括檸檬西西里美式和韓式維也納拿鐵。檸檬西西里美式的泡沫細緻，酸甜度適中，清新爽口。
韓式維也納拿鐵則以黑咖啡搭配霜狀鮮奶油，甜中帶有巧克力和焦糖的香氣，酸度和口感均衡。
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精緻甜點的極致享受
餐廳的甜點同樣不容錯過，例如伯爵戚風蛋糕和水果優格佐法式野莓醬麻糬鬆餅。伯爵戚風蛋糕鬆軟細緻，帶有清新的茶香。
水果優格鬆餅則以優格、野莓醬和麻糬鬆餅的組合，帶來豐富且健康的口感，酸甜適中，特別受女性顧客喜愛。
頂級用餐體驗與品牌理念
從去年探訪的雷咖到今日的文森食堂，可以感受到主廚致力於打造一個多方位發展的頂級餐飲品牌。
無論是料理、服務還是用餐流程，每一處細節都經過精心設計，以提供顧客最優質的用餐體驗。
餐廳營業至晚上21:00，歡迎提前訂位，享受這場美食與景色的盛宴。
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RAYCA 文森食堂 Coffee店家資訊
📍RAYCA 文森食堂 Coffee 淡水紅毛城門市
@raycacoffee
烘豆廠門市 x 法式臺菜小餐館
☎️TEL:(02)2568-2009
🏠地址：新北市淡水區中正路28巷2號
🌟Google地址輸入：251新北市淡水區真理街50號
🌟地點在淡水紅毛城售票口旁邊斜坡上來右側第一間
⏰週四- 週日：10:00 – 21:00
🚗交通參考：
停車場：附近滿多停車場，門市內可停機車
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