睦月拉麵，地址在台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄6號1樓，營業時間：12:00～21:30，睦月拉麵提供各式美味拉麵，
如清爽的鹽味雞白湯拉麵、辛辣的辣味雞豚湯拉麵，以及各種特色小吃如廣島牡蠣和酥炸山藥。
湯底以雞骨和豚骨熬製，兼具清甜與濃郁，讓顧客在享用拉麵後感受到滿足與幸福。
睦月拉麵的理念是保留食材風味，調整過鹹、油膩的問題，為顧客帶來美味健康的用餐體驗。
和和睦睦的一起吃拉麵吧🍜
在日本，「睦月」是農曆新年的第一個月，寓意「親睦」和「和睦」。人們通過各種慶祝活動和傳統儀式來增進感情，
祈求新的一年和平與幸福。「睦月」象徵著新年的團聚、和睦與喜慶。在此，我們一起來品味睦月拉麵的美味，感受團聚的喜悅。
菜單中精選推薦
如果你喜歡清爽的湯頭，不妨試試睦月的鹽味雞白湯拉麵。鹽味雞白湯拉麵/辣味雞豚湯拉麵的評價。
這道拉麵以清爽但濃郁的雞白湯為基底，口味鮮美帶有適度的鹽味。湯頭清澈有光澤，每一口都能感受到清爽與鮮美的融合。
辣味雞豚湯拉麵口感醇厚濃郁，加入了辛辣的調味。紅紅的湯頭看著就讓人食指大動，舒肥雞肉片柔嫩多汁，帶有細膩的口感。
粗丸偏硬，能充分吸附湯汁，使每一口麵條都能包裹濃厚的湯汁味道，口感扎實有嚼勁。
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廣島牡蠣與酥炸山藥
廣島牡蠣飽滿，整個肉質吃起來奶香十足肉質，味道鮮美！酥脆的外皮與滑嫩細膩的牡蠣，濃濃海洋氣息和自然的甜味，
搭配胡麻醬後，口感更加豐富有層次。酥炸山藥則帶有獨特的甘甜和淡淡香氣，每一口都能感受到外脆里嫩的美妙口感對比。
附的調味粉很特別，是一般比較少吃到帶點雞汁風味的干料。
酥炸手羽先與味玉
睦月拉麵的雞翅特別大隻，酥炸手羽先的外皮金黃酥脆。調味過的外皮不僅香酥脆口，還有豐富的鹹香味，提升了整體風味。
味玉是日式溏心蛋，蛋白部分柔軟且有彈性，蛋黃則濃郁滑順。加上店家自製的醬汁，增添了味道的層次感。
沒有什麼是一個溏心蛋解決不了的，如果有，那就吃兩顆。
藥膳雞白湯拉麵
店家推薦的藥膳雞白湯拉麵，精選台灣雞骨、雞腳及各式新鮮蔬果，搭配精心挑選的中藥材一起熬煮，湯品甘甜而不油膩。
這款湯品結合了食材和藥材的精華，既美味又健康，是一道滋補養生的理想選擇。
睦月拉麵-拉麵專賣店
睦月拉麵的湯底是以雞骨、豚骨綜合熬製而成，既有雞骨的清甜，也有豚骨的濃郁。
睦月（むつき）在日本文化中，代表著幸福和睦的月份，也形容人們的心情愉悅與滿足。
睦月拉麵的理念是讓顧客享用拉麵的湯頭，保留原有食材熬煮的風味，調整過鹹、油膩的問題，
讓每位顧客能完整地享用一碗美味的拉麵。希望大家在享用完拉麵後，能感受到滿足與幸福的心情。
有機會來東區的朋友，千萬不要錯過睦月拉麵店，來品味這份幸福與和睦吧！
睦月拉麵店家資訊
📍 睦月拉麵
IG：@mutsukiramen
地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄6號1樓
營業時間：12:00～21:30
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