25 5 月 「馗心宴」台北大安私廚無菜單新台菜料理！鍾馗靈感創意菜色、濟南路新秀、驚艷味覺、新台菜之美！
發表於 15:59時間
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鍾馗私廚：馗心宴是濟南路上一處私廚台菜餐廳，由老闆Mex主理，以傳統台灣手路菜為基底，提供無菜單料理。
餐廳僅招待預約客人，保證品質。每道菜色皆充滿創意，使用豐富香料和新鮮食材，份量十足。
從椒鹽辣椒酥炸芋頭絲到以雞湯為精華的料理，每道菜都令人驚艷。
Mex主理｜濟南路私廚
鍾馗私廚“馗心宴”位於濟南路，由Mex主理。這家私廚以其獨特的台灣手路菜料理聞名，吸引了眾多食客前來品嘗。
Mex作為店主，對於食材的挑選和料理的精準把握有著獨到的見解，這也是餐廳能夠保持高品質的原因之一。
傳統台灣手路菜｜創新演繹
雖然以傳統台灣手路菜為基底，但在“馗心宴”，這些菜品得到了創新的演繹。
這裡的美景彷彿是大自然的恩賜，讓人無法自拔地每道菜色都蘊含著大量的創意和想像力，給人耳目一新的感覺。
食客們可以在這裡品嘗到熟悉的味道，同時也能感受到獨特的驚喜。
無菜單料理｜品質保證
馗心宴採用無菜單料理的方式，每次只招待一組客人，以確保菜品的品質和新鮮度。
這種獨特的用餐方式也增加了食客的期待感，讓用餐體驗更加專屬和獨特。
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豐富香料和新鮮食材｜絕妙組合
在菜品的製作過程中，“馗心宴”充分運用了豐富的香料和新鮮的食材，打造出口感豐富、層次分明的料理。
這些食材的選擇和搭配經過精心的考量，每一道菜都讓人回味無窮。
雞湯為精華｜帶來鮮美口感
而“馗心宴”的招牌之一就是以雞湯為精華的料理。他們主打的雞湯熬製過程極為講究，使用一隻雞熬製而成
為了確保最鮮美的肉質和湯汁，上桌時甚至會換一隻雞。這樣的用心和精神，讓每一口湯都充滿了濃濃的幸福感。
馗心宴 私廚台菜｜店家資訊
地址：台北市大安區濟南路三段39號
LINE預約：lin.ee/zdkeXyO
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