來到首爾汝矣島的【倫敦貝果博物館 London Bagel Museum】，真切感受到為何這家店能成為韓國最具話題的貝果品牌。位於 The Hyundai Seoul 百貨地下 1 樓，復古英倫紅磚風的空間設計，加上每日新鮮出爐、口感 Q 彈的各式貝果，無論內用或外帶都深受歡迎。身為愛探索美食的我，這次專程前來體驗，果然名不虛傳，從招牌蔥奶油乳酪到起司蜂蜜貝果，每一口都令人難忘。
店內氛圍與用餐環境
英倫紅磚設計打造復古氛圍
走進倫敦貝果博物館汝矣島店，首先映入眼簾的是紅磚堆砌的英倫工業風格。挑高的天花與溫暖燈光，搭配復古木質元素，營造出宛如置身倫敦街角的氛圍。牆面與櫥窗設計不僅適合拍照，也讓等待排隊的時間多了一份趣味感。
少量座位以外帶為主
汝矣島店雖然設於百貨地下美食區，但座位數並不多。翻桌率不高，加上人潮絡繹不絕，想內用往往需要長時間等待。多數旅客與在地人會選擇外帶，把貝果帶到附近公園或回家慢慢享用。值得一提的是，外帶後隔天回烤一樣能保持外皮酥香、內餡飽滿。
招牌餐點必點推薦
蔥奶油乳酪貝果三明治
這款被譽為店內人氣第一的蔥奶油乳酪貝果，內餡厚實飽滿，滿滿奶油乳酪與清爽蔥香交織，鹹香濃郁卻不膩口。外層貝果帶有韌性與嚼勁，與內餡完美平衡，是初訪必點的經典選擇。
馬鈴薯起司貝果
內餡塞滿綿密馬鈴薯泥與濃厚起司，每一口都能吃到扎實飽足感。鹹香的馬鈴薯與彈牙的貝果結合，讓這款成為許多饕客心中的最愛。無論單吃或搭配熱湯，都能展現截然不同的風味。
起司蜂蜜貝果
這款貝果外層鋪滿烤得金黃的起司，內餡搭配甜美蜂蜜，形成獨特的「鹹甜雙重享受」。咬下去先是濃郁起司香，再被蜂蜜的清甜收尾，讓人忍不住一口接一口。
藍莓與黑巧克力甜貝果
對於喜愛甜食的旅人，藍莓與黑巧克力貝果是最佳選擇。藍莓帶來微酸清爽口感，黑巧克力則濃厚苦甜，兩者各有特色。無論單獨享用或搭配抹醬，都能滿足甜點控的味蕾。
特色濃湯與隱藏版搭配
松露蘑菇濃湯
雖然名為「貝果博物館」，但店內濃湯也有高人氣。松露蘑菇濃湯以濃郁奶香搭配淡雅松露香氣，口感綿滑，搭配任何鹹口貝果都相當合拍。
番茄玫瑰濃湯
另一款經典是番茄玫瑰濃湯，酸甜的番茄融合細緻奶香，呈現粉紅色澤，味道清新優雅。與蜂蜜起司或甜貝果的搭配，能夠中和甜度，讓整體風味更平衡。
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周邊商品與伴手禮選購
英倫復古周邊設計
店內販售的周邊商品同樣吸睛，從馬克杯、托特包到明信片，設計皆延續紅磚英倫風格，成為不少旅客購買紀念品的首選。
可愛療癒小物
除了實用的生活用品，還有療癒系玩偶與文具小物。這些周邊不僅能留作收藏，也很適合作為送給朋友的禮物，延續貝果館的溫度與氛圍。
排隊與用餐攻略
汝矣島店現場登記規則
汝矣島店的候位主要採現場登記，建議旅人於百貨開門時間便前往，才能避免排隊過久。熱門時段往往需等待 30–60 分鐘，提早到場能大幅縮短等候時間。
善用百貨空間消磨等待
等待過程並不無聊，The Hyundai Seoul 地下美食區與各大品牌專櫃都能輕鬆逛街。邊排隊邊逛百貨，時間很快就能過去，讓取餐變得更愉快。
推薦心得
整體評價與服務特色
倫敦貝果博物館的確名副其實，從食材口感到店內氛圍都兼具水準。貝果 Q 彈紮實、口味多元，濃湯與抹醬也展現出創意搭配。雖然排隊時間偏長，但現場人員服務有條不紊，流程清楚，體驗整體順暢。
適合族群與再訪意願
無論是想找熱門打卡點的年輕旅人，還是想買伴手禮的家庭，都能在這裡找到滿足。汝矣島店因交通便利，是適合初訪的入門選擇。即使需要排隊，我依然願意再訪，帶朋友一同感受這份韓國超人氣的貝果魅力。
交通方式建議
捷運與大眾運輸
可搭乘地鐵 5 號線或 9 號線至「汝矣島站」，再步行約 5–10 分鐘即可抵達 The Hyundai Seoul 百貨。百貨位置顯眼，指標清楚，十分容易找到。
自駕與停車
選擇自駕的旅客，可直接停至 The Hyundai Seoul 地下停車場。百貨附設停車格數量充足，搭配消費可折抵停車費，對於外帶貝果也相當方便。
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品牌故事 關於倫敦貝果博物館
「倫敦貝果博物館（London Bagel Museum）」的品牌靈魂出自 Lee Hyo‑jung（以 Ryo 為人所知）的童年與旅行經驗。她在2021年於首爾安國洞創立這個品牌，並精工打造嚼勁十足、具鮮明身份特質的貝果口感，顛覆傳統貝果偏硬的形象，成為品牌的重要核心特色。
Ryo 深信空間設計對顧客體驗至關重要，因此各家分店從裝潢、動線、光線到員工位置都一絲不苟地設計，構築濃郁的英倫摩登氛圍。品牌短短數年已拓展多家分店，並藉由社群媒體行銷與打卡熱度，躍升為韓國「排隊名店」，成為網紅與年輕旅人必追的打卡美食熱點。
店家資訊｜倫敦貝果博物館 London Bagel Museum 汝矣島 The Hyundai 店
地址：서울특별시 영등포구 여의대로 108 지하 1층（The Hyundai Seoul B1）
營業時間：依百貨公告：一～四 10:30–20:00；五～日 10:30–20:30（餐飲區最晚至 22:00 視現場為準）
官方 IG：點此前往
店家地圖：地圖
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