尖沙咀的「雅 • 悠蔬食」是一家以粉紫和純白色調為主的夢幻素食餐廳,融合各國料理風格。
店內餐點強調使用新鮮健康食材,提供多款創意料理如泰式鳳梨炒飯、牛油果焗千層闊面、及香茅金柚沙律等。
此餐廳不僅適合素食愛好者,也吸引追求健康飲食的顧客,環境優雅清新,是享受美食和養生的理想場所。
尖沙咀雅悠蔬食|夢幻清新的新派素菜體驗
尖沙咀的「雅 • 悠蔬食」是一家充滿少女感的素食餐廳,以粉紫和純白色為主色調,給人一種清新明亮的視覺享受。
這間餐廳不僅以精緻的fusion料理見稱,更是榮獲多個素食獎項的佳作。
餐點使用新鮮健康的食材,讓顧客在享受美味的同時也能感受到養生之道,為素食帶來全新的風貌。
精選餐點推薦推介|雅•悠蔬食
1. 泰式香茅金柚鮮果沙律
這道沙律酸香開胃,結合了清爽的水果與香茅的香氣,讓人食指大動。
2. 三色車厘茄伴薯球
綿密的薯球配合甜美的車厘茄,彷彿置身於田園之中,充滿自然氣息。
3. 香芒牛油果苜蓿手卷
手卷內的食材輕盈清爽,牛油果與香芒的搭配提升了整體口感的層次感。
4. 牛肝菌桃膠忌廉濃湯
奶香濃郁,牛肝菌的鮮美香氣在口中縈繞,為湯品增添豐富風味。
5. 牛油果茄子雙薯藜麥焗千層闊面(HK$258)
焗千層闊面的火候掌握得宜,內含牛油果、煎烤茄子和藜麥等多樣食材,結合奶油口感,風味豐富且獨特。
6. 微辣泰式鳳梨炒飯(HK$138)
炒飯鹹香十足,搭配黑醋沙律,更顯層次豐富、食材充足。
7. 榛子海鹽焦糖乳酪蛋糕
蛋糕質地厚實且順滑,微甜的焦糖與榛子風味完美融合。
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飲品推薦|雅‧悠蔬食 Leisurely Veggie
1. 荔枝檸檬蘆薈冰茶(套餐加HK$10)
茶香濃厚,口感甘醇,令人感到清爽解渴。
2. 藍蝶花雪梨汁(HK$40)
飲品清甜生津,適合在用餐後作為清爽的解渴飲品。
雅•悠蔬食|每一道菜品都經過精心設計
「雅 • 悠蔬食」的每一道菜品都經過精心設計,不僅保留了素食的清新健康,更透過創意融合了各國料理元素。
店內環境優雅夢幻,非常適合喜愛輕食的顧客前來品味。此外,餐點價格包含10%服務費,用餐體驗更顯周到。
想嘗試與眾不同的素食料理嗎?不妨來一趟「雅 • 悠蔬食」,感受味蕾與身心的雙重滋養。
雅‧悠蔬食 Leisurely Veggie|店家資訊
📍雅‧悠蔬食 Leisurely Veggie
IG:@leisurelyveggie
地址:尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
交通: (港鐵尖沙咀 B2 /尖東站 P2 出口, 步行約4分鐘)
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