旅鹿義法餐館是一家位於屏東潮州鎮的義法料理餐廳,光聽名字就充滿了異國風情!
主廚擁有藍帶認證,每天親自到市場採購新鮮、當季的食材,配料到主食全都手工製作,假日用餐人潮滿滿,建議可提前預約喲!
餐廳離潮州火車站超近步行約2分鐘就能到。店內裝潢走的是溫馨簡約風,木質桌椅搭配柔和燈光,氛圍舒適很適合約會或聚餐。
半開放式廚房|吃得安心
半開放式廚房,能清楚看見廚師工作的樣子,餐點主打義大利麵和燉飯,也有提供小品及飲品。
套餐沙拉當季水蜜桃優格醬脆甜好吃,南瓜奶油濃湯和軟法麵包抹蒜香奶油醬一起吃滿是幸福😍
諾曼第海鮮焗烤飯|奶油鮮蝦義大利麵
▎諾曼第海鮮焗烤飯
飯粒Q 彈吸附濃郁的汁醬,加上焗烤牽絲外皮內料滿滿的海鮮,每一口都是大海澎湃滋味!
▎奶油鮮蝦義大利麵
主餐義大利麵特別是醬汁的風味恰到好處,不會過鹹或過膩,麵體煮得軟硬適中,蝦肉鮮甜海味與奶香完美融合。
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漁村炙燒墨魚燉飯|炸脆薯配黑松露醬
▎漁村炙燒墨魚燉飯
這道燉飯是許多顧客推薦的美品,上頭撲了超多新鮮墨魚,微辣滋味燉飯吃就讓人暖心。
▎炸脆薯配黑松露醬
炸脆薯外酥內鬆,黑松露醬的獨特氣息與炸薯條融合涮嘴好吃!
咖喱南乳脆炸雞|享受美食
▎咖喱南乳脆炸雞
炸雞外皮極度酥脆內裡嫩滑多汁,咖喱辛香與南乳鹹甜風味交織,讓味道更具層次。
如果你是義法料理愛好者,或是喜歡悠閒地享受美食,那麼「旅鹿義法餐館」是個不錯的選擇,
在屏東這個價位能吃到藍帶主廚的料理非常值得一試喲!
旅鹿義法餐館|店家資訊
@le_.roux
📍旅鹿義法餐館
📌地址:屏東縣潮州鎮信義路78之1號
🕰️營業時間:11:30–14:30 / 17:30–21:00(週一公休)
📞08 789 6642
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