近期在台北中山站,甜點圈最火熱的話題非「#4 BUTTER FOUR」莫屬。河豚身為甜點控,怎能錯過這間全台首創、主打Kururu岢露圈的專賣店?這款源自日文「轉圈圈」的創意甜點,完美結合泡芙的酥脆與甜甜圈的柔軟,讓人一口愛上。每一盒精緻八入的岢露圈,搭配特色奶油佐醬,不僅外觀吸睛、層次豐富,更在網路上掀起大量用戶分享與好評推薦,是今夏台北必嚐新選擇。


走進BUTTER FOUR|甜點空間與氛圍
店內裝潢特色
步入#4 BUTTER FOUR,首先映入眼簾的是橘色主題的現代門面,活潑醒目,呼應品牌年輕創新形象。內部空間雖然不大,但設計感十足,牆上布置以甜點元素為主題,配合乾淨明亮的燈光,打造出專屬甜點實驗室的氛圍。許多來訪的甜點迷與部落客都說,這裡絕對是拍照打卡的夢幻熱點。
座位與用餐氛圍
整體氛圍溫馨而親切,從店員的細心招呼到櫃台陳列的精緻甜點,每一處細節都令人感到療癒舒適。許多訪客經驗提到,現場總有淡淡的奶油與焦糖香氣縈繞,等待現做岢露圈時,心情也跟著輕盈起來。店內流動的輕快音樂及明亮的色調,更為下午茶時光添上一抹溫暖。


現烤Kururu岢露圈三重奏:口感與沾醬推薦
美食內容細節
這次實際品嚐到三種經典口味:原味岢露圈、黑可可岢露圈,以及招牌綜合組合。外層烤至金黃酥脆,內裡卻如雲朵般柔軟,搭配特色奶油沾醬,每一口都是多層次享受。特別推薦「西西里開心果」醬,果仁香氣濃郁,讓人驚豔。「十勝玉米」醬則融合鮮奶油與玉米甜香,鹹甜平衡,令人回味無窮。「山形紅櫻桃」醬加入希臘優格,帶來清爽的酸甜口感,是夏日解膩首選。
餐點品質與多樣性
岢露圈每一顆皆為現擠現烤,確保新鮮品質。用戶分享認為,不論單吃還是搭配佐醬,都展現獨特層次,外脆內軟、冷熱皆宜。份量適中,方便與朋友分享。特製沾醬可單獨加購,還能留作家中餅乾抹醬,增添食趣。
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BUTTER FOUR菜單價格參考
根據官方公告與網路公開資料,目前販售品項如下(售價如有調整請依現場公告為主):
- 招牌原味岢露圈(8入)$380
- 黑可可岢露圈(8入)$420
- 精選綜合(8入,原味+黑可可)$400
- 佐醬:十勝玉米 $60 / 山形紅櫻桃 $80 / 西西里開心果 $80
- 所有組合皆附贈十勝玉米醬乙份;每人限購兩盒。
開幕限定活動與會員優惠
開幕期間推出多項驚喜活動:
- 8/8-8/10限定,隨機抽號碼牌幸運尾數,贈送佐醬一份。
- 加入官方LINE並完成會員註冊,有機會抽中岢露圈限量盒。
- 首次加入Ocard會員並消費,即可於下次換購山形紅櫻桃佐醬。
- 這些限定企劃吸引不少甜點迷搶先排隊,現場氛圍熱鬧歡快,是近期中山站最有人氣的話題甜點店。


品牌故事 關於BUTTER FOUR
BUTTER FOUR 的甜點新想像
#4 BUTTER FOUR 品牌成立於甜點創新與實驗精神之下,靈感來自日本最新流行甜點「Cream or Cruller」,主張打破傳統界線,開創「第四種奶油」的無限可能。品牌核心在於結合日式職人精神與歐式甜點層次,從產品設計、原料選擇到門市體驗,每一步都專注於給予顧客獨特且驚喜的味覺享受。Kururu岢露圈象徵著幸福旋轉的美好時刻,期盼每一位客人都能在這裡找到屬於自己的幸福甜點記憶。
體驗價值與推薦程度
本次體驗最大的亮點在於岢露圈的口感層次與佐醬創意,從外層的焦糖香脆到內裡的柔軟綿密,每一口都是新鮮驚喜。價位雖屬中高,但對應品質、創意與分量,CP值極高。非常推薦給喜愛日式甜點、熱愛嚐鮮的朋友們,無論單吃或分享都能滿足味蕾。絕對值得專程造訪,再訪意願高!

網上熱門評論評價
熱門話題與口碑觀察
綜合各方用戶回饋與網紅觀察,「外酥內軟」、「酥脆焦糖」、「創新甜點」、「多層次口感」、「貼心服務」、「環境舒適」等關鍵詞高頻出現。訪客普遍認為現場氛圍溫馨、商品造型精緻,是台北甜點界新寵兒。
官方資訊補充
根據官方說明,店家每日手工現烤,數量有限、售完為止,建議提前前往避免撲空。如遇人潮眾多,開店前半小時會發放號碼牌。現場接受現金及電子支付,詳細資訊與不定期限定口味,請追蹤官方社群。


交通與便利性
地理位置
店鋪位於南京西路25巷,鄰近捷運中山站4號出口,步行僅約1分鐘,交通極為便利。周邊為熱鬧的中山商圈,鄰近赤峰街、百貨與文青咖啡館,適合逛街後順路來一場甜點饗宴。便利的交通條件也讓不少用戶分享特地搭捷運來朝聖的經驗。
到訪建議
建議選擇平日中午時段或剛開店時前往,能避開排隊人潮。每人每日限購兩盒,若欲多購建議可與朋友同行。現場空間有限,適合外帶或小型聚會。想搶限定活動或新品,記得密切關注官方Instagram或LINE公告。
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推薦心得
個人實際感受
身為甜點愛好者,「Kururu岢露圈」帶給我的不只是味覺上的驚喜,更是療癒心情的溫馨時光。那一口外脆內柔、再搭配三種特色沾醬的層次變化,真的會讓人忍不住轉圈圈地開心。服務人員態度親切,每位顧客都能感受到品牌用心。真心推薦給熱愛甜點、喜歡嚐鮮的你,把BUTTER FOUR收進你的美食清單裡吧!
適合族群與再訪意願
這裡非常適合甜點控、網美族、親子家庭、朋友聚會或情侶約會。每一口都是新鮮與驚喜,很適合分享拍照打卡。因為店家會不定期推出限定活動與季節新品,絕對會讓我再訪多次,期待下次帶更多朋友一起探索更多口味。
BUTTER FOUR|店家資訊
店名:#4 BUTTER FOUR Kururu岢露圈專賣店
地址:台北市大同區南京西路25巷2-1號(捷運中山站4號出口步行1分鐘)
營業時間:12:00~19:00(售完為止,週一至週日,實際營業及公休日請見官方公告)
官方網站:4 BUTTER FOUR
官方IG:@butterfour.ig
BUTTER FOUR|交通方式
交通方式:捷運中山站4號出口,步行1分鐘可達。周邊有多線公車與停車場可利用。
BUTTER FOUR在哪裡?:地圖
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