小麥所居酒屋

「小麥所居酒屋」台中西區旨火串烤、台式老宅風格、靜謐溫馨、經典日料、台日融合!

在台中必收藏的居酒屋小麥所勤美店,以台式老宅風格裝潢,桌椅擺設更添古董風味,讓您置身於懷舊氛圍中。

精心為您準備了多款特色食材的經典日料,以及獨特的串燒,如「提燈籠」,以未成熟雞蛋搭配輸卵管、卵巢,綿密濃郁令人驚艷。

不僅如此,紫蘇梅highball更是絕妙的酒品選擇,清爽的口感帶來快樂的微醺感,完美搭配美食。小麥所勤美店結合台日風味。

小麥所居酒屋
小麥所居酒屋

懷舊時光隧道魅力

踏入小麥所勤美店,彷彿穿越時光隧道,回到了過去的台灣。店內以台式老宅風格裝潢,擺放著古董桌椅,濃厚的懷舊氛圍。

木質的裝飾、古物收藏,讓整個空間散發出濃濃的台灣風情,和朋友相約聚餐,這裡都是一個絕佳的去處,讓您感受到時光的靜好。

小麥所居酒屋
小麥所居酒屋

台日美食絕妙融合

在串烤類除了有特殊部位食材,令人驚艷,許多串燒都搭配特調醬汁, 火候掌握恰到好處,都有炙烤香氣,

讓每一道菜都散發出獨特的魅力。特別推薦的「提燈籠」,是以未成熟雞蛋搭配輸卵管、卵巢,口感綿密濃郁。

每一道料理都是店主精心挑選、精心烹調的結晶,讓您在每一口中感受到料理師的用心與熱情。

小麥所居酒屋
小麥所居酒屋

美酒美食完美搭配

在享受美食的同時,配上一杯紫蘇梅highball,絕對是一種享受。這款酒品清爽宜人,帶有微醺感,讓您放鬆身心,

盡情享受美好時光。無論是搭配串燒、刺身還是炸物,都能帶來不同的口感與味覺體驗,讓您的用餐體驗更加完美。

紫蘇梅highball則有適恰威士忌與氣泡水的比例融合了醃製的酸梅醬,酸酸甜甜的清爽風味,喝完是一種快樂的微醺感。

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小麥所居酒屋
小麥所居酒屋

台中美食探索的亮點

這次點到的每一款都好好吃,如果不嫌棄大家到小麥所時也可以照著點,而且極少數有能將台灣食材完美融入經典日料的居酒屋,

在獨特性上小麥所不會令人失望的!日本兵庫縣生蠔、卡門貝爾香料豚、提燈籠、月見雞肉丸、明太子雞腿肉、雞腳筋、蒜香豚喉頭。

土雞手羽先、豪海炸物特盛、三兄弟迷你堡、紫蘇梅highball、彈珠汽水多款具有台灣特色食材的經典日料、台日融合的旨火串烤!

小麥所居酒屋
小麥所居酒屋

小麥所居酒屋|店家資訊

@komugi6161
小麥所居酒屋/旨火串烤(勤美店)
台中市西區昇平街61號
⏰週一至週日17:00~00:00
☎️04-2301-0601

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