今天分享桃園在地「和也串燒專門─藝文店」位於桃園藝文特區附近大興西路巷弄內,傍晚營業到深夜,晚餐宵夜都沒問題,
非常適合在夜晚、加班後、假日放鬆時刻,聚會聊天一邊吃著新鮮美味的串燒和關東煮、一邊喝著冰涼的飲品。
「和也串燒專門─藝文店」有著數種平價又美味的串物、海鮮、烤物、關東煮、開胃冷盤、炒物、炸物、主食、飲品等。
簡約設計現點現烤
店內以簡約木質設計氛圍,座位主要以四人方桌及吧檯區,座位下還有提供置物籃,可以放置個人物品,非常貼心。
廚房是半開放式,餐點都是現點現烤,掃描桌上QR Code自行點餐。每桌提供一壺熱騰騰關東煮柴魚湯,搭配串燒吃非常美味,
🦪生蠔.干貝.鮭魚卵(開胃冷盤) NT 180 元:日本廣島新鮮生蠔搭配北海道鮭魚卵、干貝及蟹膏,肥嫩鮮甜又很清爽,
雞腿肉質軟嫩多汁
🍢明太子雞腿肉(2本) NT 180元:肉質軟嫩多汁的雞腿肉搭配上明太子的鹹香,經過炙燒火烤過,整個恰到好處。
🍢牛肋條串(2本) NT 160元:一入口牛肉香氣四溢,肉質軟嫩,油脂香氣濃郁,越吃越刷嘴~~
🍢豬肉芋泥NT 60 元:鹹香的豬肉片包裹綿密微甜的芋泥,微鹹微甜的口感,蠻特別的~~
🍢豬五花肉串NT 65 元:是口感中規中矩的豬五花肉串~
翼板牛肉值得推薦
🍢鹽烤日本山藥NT 140元:經過炙燒過讓表面微微焦香的厚切山藥,口感上鬆軟又濕潤,非常爽口好吃~~
🍢清烤台灣小卷NT 220元:經過簡單炙燒過,小卷肉質鮮甜且Q彈,可搭配椒鹽,會有不同感受唷~
🍢日月蔥鹽翼板牛肉NT 360元:炙燒至5-7分熟的翼板牛肉,細緻軟嫩,搭配自製蔥鹽,更加豐富有層次,值得推薦給每個客人,
🍢酥炸牛排三明治NT 360元 (新菜):酥炸安格斯牛肉,軟嫩有嚼勁、微甜帶點奶香,外酥內軟烤土司,整口咬下非常過癮。
關東煮盛合很美味
🍢關東煮盛合(小─4~5種 關東煮食材)1~2人份 NT 250元:(店家會依當天食材來搭配幾種不同的品項)
白蘿蔔、魚豆腐、章魚天婦羅、牛蒡天婦羅、日本花枝天婦羅、日本北海貝,每樣食材都煮到入味,不沾醬都很美味。
🍢蔥鹽蛋拌飯(蛋黃) ─主食 NT 90元:紫洋蔥、蔥鹽、海苔等佐料,加上一顆生蛋黃,整個一起攪拌,味道上非常豐富唷~
🍹飲品:白葡萄沙瓦NT 220元 店家使用麝香白葡萄所製成的沙瓦,上面還擺放著十多顆飽滿誘人的白葡萄,清涼好喝又好拍,
🍋海鹽檸檬沙瓦NT 220元:清新的檸檬與海鹽,搭配得恰到好處,清涼順口又能解油膩。
小米私心推薦餐點
➰生蠔開胃冷盤、明太子雞腿肉、鹽烤日本山藥、日月蔥鹽翼板牛肉、關東煮盛合、白葡萄沙瓦,收藏無限回訪店家,
和也串燒專門藝文店
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📡地址:桃園市桃園區大興西路二段67-2號1樓 📞電話:03-302-2722 ⏰營業時間:周一~周日17:30–01:00
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