18 12 月 「金衛亭」台中東區｜極臻日式浮誇壽司，鮭魚切切、鮭捲蝦蟹膏塔等，滿足生魚片愛好者的極致享受！
發表於 20:32時間
在 美食頻道
說到台中浮誇係日式料理一定會想到，金衛亭浮誇壽司專賣二訪還是好喜歡😍😍
當天去的時候也是滿滿人潮呢整個充滿濃濃日式氛圍～還沒去日本可以先來這邊偽出國過過癮一下啦
肥美鮭魚盛宴
對於喜歡生魚片的食客來說，金衛亭是一個無法錯過的天堂。鮭魚切切的鮮美，每片都肥美且艷麗，讓人難以抗拒！
而令人驚豔的鮭捲蝦蟹膏塔壽司更是別具特色，底層玉子燒與滿滿的鮭魚、甜蝦交相輝映，最後淋上鮭魚卵與蟹膏，令人一試難忘。
獨特巧思
在創意無限的菜單中，旋風鮭魚握握顯得獨具匠心。三條鮭魚編織成辮子，淋上鮭魚卵，最後再以魚子醬
洋蔥和蔥花點綴，呈現出獨特的視覺和味覺饗宴，令人讚嘆不已。
奢華壽司捲
一口咬下大盛海鮮壽司捲，彷彿品味到海的奢華。鋪上鮭魚卵和魚子醬，再以蔥花和金箔做點綴，每一口都是滿足的享受。
炙燒干貝的大顆份量和上層的魚子醬更是為這道料理添上了一份豐盛。
精緻創意湯點
不僅擅長生魚片，還有令人驚艷的湯點。和風生蠔的巨大尺寸搭配滿滿的鮭魚卵和和風醬，清新中帶有淡淡的海味，令人回味無窮。
鮑魚味噌湯則以濃郁的湯汁為亮點，令用餐體驗更添深度。料理都是大師用心創作的藝術品，讓人仿佛置身於日本美食的奇幻世界。
金衛亭｜浮誇壽司專賣首代目
📍金衛亭 浮誇壽司專賣首代目
🏠台中市東區自由路自由路四段106號
⏰11:00-14:00、17:30-22:00、
六日11:00-14:00、17:00-22:00
☎️0975373174
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