台南日式甜點推薦！隱身在中西區民生路巷弄內的【井佐製所ケーキ】，主打抹茶千層蛋糕、焙茶千層蛋糕，
使用日本宇治小山園若竹抹茶製作，濃厚茶香超迷人，搭配日式簡約木質空間，是甜點控與抹茶控必訪的巷弄甜點店，
還可外帶整模蛋糕預訂，適合台南下午茶、情侶約會或朋友聚餐。井佐製所ケーキ地址在台南市中西區民生路一段205巷24號。
台南巷弄甜點新亮點｜日系千層蛋糕專門店
台南甜點推薦 井佐製所ケーキ 日式巷弄千層蛋糕專門店，抹茶控必訪的靜謐下午茶空間
如果你是抹茶控或是甜點愛好者，來台南旅遊絕對不能錯過這家藏身巷弄的日系甜點店【井佐製所ケーキ】。
原本位在蝸牛市集內的井佐製所，近年搬遷至中西區民生路巷弄內，打造出宛如京都街角般的靜謐氛圍，
讓人一踏進就瞬間療癒放鬆，是近期台南超人氣的下午茶推薦之一，今天來介紹 井佐製所ケーキ 讓你知道吧！
井佐製所ケーキ｜店面特色介紹
木質門面與布簾設計，濃濃京都風情
井佐製所新店位置隱身在台南熱鬧的正興街、國華街周邊巷弄內，
門口採用日式木質門面搭配布簾設計，質感十足，宛如走進日本街頭的小甜點店。
低調溫暖的外觀設計！店內空間簡約溫馨
內用空間約可容納10人左右，座位比舊址多，但仍保留井佐製所一貫的靜謐與舒適感。
座位間距適中，讓每位來訪的客人都能擁有片刻寧靜的甜點時光。
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井佐製所ケーキ｜必點甜點推薦
招牌千層蛋糕系列！抹茶、焙茶千層蛋糕超人氣
井佐製所以日本宇治小山園若竹抹茶、焙茶為主打原料，千層蛋糕細緻的層層堆疊。
- 抹茶千層蛋糕｜撒上厚厚抹茶粉，濃郁而不苦澀，茶韻綿長。
- 焙茶千層蛋糕｜焙茶香氣迷人，風味溫潤。
- 草莓千層蛋糕（季節限定）｜草莓控必吃，酸甜果香與奶油完美融合。
- 抹茶提拉米蘇｜日式風味濃厚，入口即化。
井佐製所ケーキ｜推薦飲品搭配
- 玄米茶｜茶香清新，與甜點完美平衡。
- 抹茶拿鐵｜濃厚滑順，抹茶控不能錯過。
- 冷泡茶飲｜清爽解膩，是午後最佳選擇。
井佐製所ケーキ｜菜單參考
井佐製所ケーキ菜單參考 可至官方IG粉絲團有最新更新菜單。以下為截自最新菜單。
井佐製所ケーキ｜用餐須知與服務
井佐製所ケーキ內用規範
- 每人低消130元（不限飲品或甜品，10歲以下孩童另計）。
- 若客滿需登記候位，座位保留5分鐘。
- 用餐時間限制60分鐘（以餐點上桌後計算）。
井佐製所ケーキ外帶服務
- 單片千層蛋糕可外帶，亦可預訂整模千層蛋糕，最大可訂至9吋。
- 若有需要打包，會酌收盒裝費。
- 餐廳為寵物友善空間，歡迎攜帶寵物，但需牽繩管理。
井佐製所ケーキ｜周邊景點
井佐製所位於台南中西區民生路巷弄內，建議將車輛停放於周邊停車場或空地，再步行入巷弄用餐。
附近景點豐富，適合安排台南散步美食一日遊。
推薦周邊順遊
- 正興街
- 國華街
- 冰鄉（草莓冰季節限定）
- 台南文青咖啡店、特色小店
井佐製所ケーキ｜心得總結
井佐製所ケーキ無論是在甜點的品質、茶飲搭配，或是空間氛圍上，都展現出對細節的堅持與用心。
濃厚日式風格的環境，讓人仿佛置身日本街角。這裡不僅適合情侶約會，也很適合與好友一起享受悠閒的下午茶時光。
若你是抹茶或甜點愛好者，來台南旅行時千萬別錯過這間低調卻超高人氣的甜點店。
井佐製所ケーキ｜店家資訊與交通方式
店名：井佐製所 ケーキ（JINGZUO CAKE）
- 地址：台南市中西區民生路一段205巷24號
- 營業時間：平日 12:30-18:00；假日 12:00-18:30
- 公休日：每週二
- 電話：0981-498-486
- 低消規定：每人低消130元
- 備註：可外帶、可預訂整模蛋糕、寵物友善空間
- 官方粉絲團：@jing_zuo_zhi_suo
井佐製所 ケーキ(停車資訊)
停車資訊：建議停車於周邊路邊停車格或停車場後步行入內，
或是可以GOOGLE搜尋俥亭停車場(西門場)、Times 台南永福路二段停車場、Times 台南民生路第2停車場。
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