這次來高雄查了近期火紅的咖啡廳就是這間了！！看到他們家蛋糕好漂亮好欠吃。環境也挺美的。當天平日前往下午客滿要候位，
店家無訂位服務也不提供預留甜點。菜單品項蠻多的‘，每日甜點也不一樣。但晚上時段內用飲品是提供外帶杯，要來請注意。
挺失望的是當天來不知道晚上飲品是用外帶杯，超！級！難！過！大老遠跑來高雄就是要想要拍拍美照的呀嗚呼呼，
結果到了才知道是用外帶杯，視覺真的會影響味覺，喝了這幾杯都覺得好普通。
RAN CAFE｜甜點魅力
位於高雄的RAN CAFE，近期成為眾多咖啡愛好者的熱點，特別是它的精緻蛋糕，無論是視覺還是口感都令人難以抗拒。
店內環境簡約且美麗，為每一位顧客營造了一個放鬆的用餐氛圍，吸引了大量下午茶愛好者光顧。
需注意的是，店家不提供訂位服務，也不提供預留甜點，需現場等候。
外帶杯影響｜用餐體驗
儘管RAN CAFE的蛋糕與環境都令人滿意，但有一個讓人略感失望的地方就是，店內的飲品在晚上時段會改用外帶杯來提供。
這一改動直接影響了整體的用餐體驗。對於像筆者這樣渴望在美麗環境中拍攝一杯精緻飲品的顧客來說，
外帶杯的使用讓視覺上的享受大打折扣，甚至影響了飲品的味覺感受。
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飲品表現｜蜂蜜氣泡美式
在飲品部分，筆者特別品嚐了蜂蜜氣泡美式，蜂蜜味道相當濃郁，對於喜愛甜味的顧客來說可能會是一大亮點，
但對於不喜歡過甜口感的人來說則可能會感覺過於甜膩。整體而言，飲品的表現相對平凡，未能在味覺上留下深刻印象。
甜點仍是亮點｜草莓戚風與泰奶蛋糕
幸運的是，RAN CAFE的甜點依舊令人滿意。草莓戚風蛋糕的奶油口感清新不膩，蛋糕體輕盈柔軟，儘管有些偏鬆，
但整體的口感仍具吸引力。而泰奶蛋糕則顯示出較高的水準，奶霜細膩且焦糖脆脆的點綴，讓層次感十足，極具風味。
RAN CAFE｜店家資訊
@itsrancafe
地址：高雄市前金區光復二街47號
營業時間：平日1100-2300、假日1100-1900
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