台中西區精誠三街的【一穗禾心製麵】是近期討論度極高的手工生煎包與上海麵食專賣店，主打皮薄湯多的金黃生煎包，
外酥內嫩的滷排湯麵，以及香濃綿密的紫薯芝麻／花生甜點。店內環境寬敞，提供一樓開放式廚房與二樓多人聚餐區，
並採用QR Code點餐。愛吃上海麵點的饕客不能錯過這間台中必吃的生煎包名店！一穗禾心製麵地址在台中市西區精誠三街1號。
一穗禾心製麵：台中必吃手工生煎包與滷排湯麵
精誠路上的人氣麵館
位於台中西區精誠三街的一穗禾心製麵，是近來討論度極高的手工生煎包與上海麵食專賣店。
店內主打多款北方風味麵點，從皮薄湯多的生煎包，到酥嫩的滷排湯麵，再到充滿濃濃芝麻與花生香的紫薯甜點，
每一道都值得細細品味。走進店內，感受到簡約卻溫馨的日式裝潢風格，一樓設有半開放式廚房，
讓人可以親眼見證師傅純熟的手藝，二樓則有大片落地窗，提供寬敞的用餐環境。
一穗禾心製麵｜菜單價位參考
一穗禾心製麵｜招牌美食推薦
生煎包：金黃酥脆、湯汁飽滿
手工現包，外皮酥脆內軟：一穗的生煎包是店內的靈魂招牌，每一顆都是師傅手工捏製，
麵皮薄而Q彈，經過鐵鍋煎製，底部焦香酥脆，帶來絕妙的口感對比。
肉餡多汁，湯鮮味美：內餡使用新鮮豬肉，經過獨家秘製調味，咬下一口，濃郁的湯汁在口中迸發，
搭配外皮的焦香，風味層次豐富。推薦喜愛重口味的朋友加點辣，更能提升層次感。
延伸閱讀：「志氣雞飯」台中北區店隱身榮華富櫃市集！志氣雞飯必吃推薦、海南雞飯、剁椒雞飯！
一穗禾心製麵｜滷排湯麵
滷排骨：酥嫩排骨搭配濃郁湯頭：這道滷排湯麵的靈魂在於酥炸後慢滷的排骨，外層酥脆但內裡軟嫩，經過長時間滷製，
每一口都充滿醬香與肉汁。湯底濃郁，麵條Q彈：滷排骨的香氣與湯頭相互融合，湯底濃郁卻不膩口，搭配Q彈的手工拉麵。
一穗禾心製麵｜紫薯芝麻／花生湯圓
細膩紫薯內餡：紫薯甜點可選擇芝麻或花生口味，紫薯泥細膩香甜，包覆著滿滿的芝麻或花生內餡，濃郁的堅果香讓人一口愛上。
溫潤不膩，完美的飯後點心：無論是搭配熱茶或是單獨享用，這道甜點都是完美的收尾，讓用餐體驗更加圓滿。
一穗禾心製麵｜店內環境與用餐方式
店內空間：寬敞明亮，適合聚餐
一穗禾心製麵的用餐環境分為兩層樓，一樓是半開放式廚房與一般座位區，能近距離欣賞生煎包的製作過程。
二樓則有大片落地窗與多人座位區，適合聚餐或家庭用餐。整體設計簡約清新，營造出溫馨又不失現代感的氛圍。
點餐方式：掃碼自助點餐
店內採用QR Code點餐，顧客可自行掃碼選擇餐點，省去排隊等待的時間，提高用餐效率。
一穗禾心製麵｜推薦心得
一穗禾心製麵的餐點不僅保留了上海風味的經典元素，更融入了老闆對麵點的熱愛與堅持。
生煎包皮薄湯多、滷排骨酥嫩入味，搭配紫薯甜點，從主食到飯後點心都令人滿足。
如果你喜歡北方麵點或是對上海風味感興趣，這間店絕對值得一試！
一穗禾心製麵｜店家資訊
店名： 一穗禾心製麵
地址： 台中市西區精誠三街1號
營業時間： 11:00 – 21:00（假日不開放訂位）
停車資訊： 嘟嘟房（精誠站）、嘟嘟房（中港經貿站）、東興立體停車場
IG：@isue_cuisine
如果你正在找一間值得品嚐的手工生煎包專賣店，不妨來一穗禾心製麵，感受這份來自上海的美味魅力！
延伸閱讀：台中新地標！「BUTTER HOTEL 奶油飯店」結合藝術與甜點的奇幻空間！
