03 6 月 「一番將壽司」台中隱藏版平價台式美味！老闆工程師創業、古早味風味、醋飯木桶拌製、店內更有算命服務！
「一番將壽司」位於台中，是一間低調但美味的平價壽司店。店內走古早味台式風格，提供豪華總匯及經典捲壽司，價格親民。
老闆曾是工程師，現以製作美味壽司為業，還提供算命服務。食物美味又充滿懷舊風味，尤其肉鬆、蛋捲調味絕佳。
店內販售味噌湯、冷泡茶及拿鐵。環境親切，龜店長可愛。地址隱密但絕對值得一試。
平價又美味｜一番將壽司
台中有間低調到不行👀但超好吃的平價壽司店😍最低$15一顆❗️雖然便宜卻絲毫不馬虎
一進門就被撲鼻的醋飯香氣驚艷，老闆竟然使用木桶拌醋飯啊！（超派～）
這間的壽司走一個「古早味台式風格」，會讓人懷念起兒時那盒海苔捲壽司的味道…🥹
老闆背景｜一番將壽司
老闆以前是工程師，後來因為喜歡吃壽司而創業，店內提供單點，但我更推薦「豪華總匯」💁
使用精緻的硬紙盒裝，不只好看還能避免米飯軟爛💕當天品嘗時，看到許多懷舊感十足的壽司
好比這個「柴魚軍艦」，醬煮過的柴魚🐟甜口的味道，很討喜！
「鞍馬煮軍艦」是一種日本正統的小菜，用花椒、糖、醬油慢燉，越嚼越香😍
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懷舊風味｜一番將壽司
經典的捲壽司則有▶️花壽司、海苔壽司、若芽壽司（海帶）一片也僅$15元！但你看看這個肉鬆～簡直塞滿滿呀
而且他們家的肉鬆、蛋捲都調味的很棒😋鹹甜交織，搭配酸爽的米飯～太好吃會讓人一塊接一塊、絲毫沒有放下筷子的空間‼️
若喜愛握壽司這裡也能滿足你唷！我第一次品嘗到奢華的「烏魚子握壽司」🍣製燒過的野生烏魚子，香氣更提升！超讚
還有「炙燒鮭魚腹握壽司」「星鰻握壽司」一塊也才$20元，好平易近人呀～
貼心服務｜一番將壽司
最後不得不提及老闆的多才多藝，除了會做美味的壽司、是位工程師之外，甚至還會算命欸！
（老闆夫婦甚至就是算命認識XD會不會太酷…）老闆說客人若有興趣，不忙碌的話還能幫忙算命喔！
無固定收費只須隨喜即可…當天好奇給老闆算一下，欸還真的都有點準XD不想算命也可以觀賞店內可愛的龜店長🐢
這間平價又美味的台式壽司店，提供精緻紙盒，很適合當作會議便當、外出郊遊的餐點
店內亦有販售味噌湯、冷泡茶還有隱藏版的拿鐵…是我近期非常喜愛、很想回訪的小店🙋🏻地點有點隱密但絕對值得去挖寶～
一番將壽司｜店家資訊
《一番將壽司》
📍地址：台中市西屯區福泰街121號
☎️聯絡電話： 04-24630361
⏰營業時間：11:00-22:30（周三公休）
店家instagram : @ifunjan
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