台北「花娘小館」是 AI 教父黃仁勳來台必訪的川菜名店,以平價高水準菜品聞名。
招牌菜如塔香烘蛋和蒼蠅頭口感出色,甜點煉乳螺絲卷也是必點的菜單唷。
重點是太便宜~難怪大家都說有錢人也會喜歡真的是經濟實惠啊!建議提早訂位以免錯失美味饗宴。
黃仁勳最愛的川菜名店|花娘小館全攻略
如果你是川菜愛好者,又剛好對「AI教父」黃仁勳感興趣,那麼位於台北的「花娘小館」絕對是你不可錯過的美食打卡地點。
據說,黃仁勳每次來台灣都會造訪這間餐廳,這讓原本就人氣火爆的花娘小館更加一位難求。
高人氣的秘密|無雷菜色與平價親民
花娘小館以其經濟實惠的定價和穩定的高水準菜品聞名。
每道菜價格約在 300 元上下,無論是肉類、海鮮還是蔬菜料理,口味都相當出色。
尤其是經典的塔香烘蛋,烹煮得多汁又嫩滑,搭配九層塔的香氣,真的很好吃。
不少饕客更指出,餐廳的蔬菜與蛋豆腐料理特別值得一試,例如:
- 塔香烘蛋(240 元):多汁嫩滑,九層塔提味。
- 蒼蠅頭(240 元):鹹香夠味,是黃仁勳的最愛。
- 老皮嫩肉(180 元):外酥內嫩,表現穩定。
花娘小館|推薦菜色總整理
你不能錯過的招牌料理
乾燒鹹黃蝦(400 元):外酥內嫩,帶有鹹蛋黃的濃郁香氣。
回鍋肉(280 元):濃郁醬香,辣中帶甜。
魚香茄子(220 元):茄子細膩入味,酸辣平衡。
螞蟻上樹(220 元):冬粉吸飽醬汁。
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甜點小提醒
餐廳的甜點默認會隨餐上菜,但若想留到最後品嘗,記得提前與店家備註哦!
例如煉乳螺絲卷(120 元),酥脆又香甜,是完美的收尾之選。
如何搶到「黃仁勳愛店」的座位
花娘小館的座位數量有限,加上黃仁勳的光環效應,訂位難度可想而知。
建議提早至少兩周預訂,或選擇非高峰時段(如平日午間),以提高成功率。
花娘小館的魅力,不僅僅在於它是黃仁勳的最愛,更在於它提供了精緻而平價的川菜體驗。
無論是塔香烘蛋的驚豔口感,還是蒼蠅頭的經典滋味,每一口都能感受到廚師對食材與烹調的用心。
如果你想挑戰自己味蕾的極限,或者單純想感受一下「AI教父」的最愛,不妨現在就開始計劃你的下一次美食之旅吧!
花娘小館(創始店)|店家資訊
🍲花娘小館
📍台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
⏰11:30-14:30/17:30-22:30
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