新開幕的正宗重慶麻辣火鍋，為愛好麻辣鍋的饕客提供了一場味覺盛宴。這家餐廳主打道地的重慶風味，
選用的食材非常特別，像是鴨腸、千絲馬鈴薯和黃喉等少見的美味，令人大快朵頤。
除了麻辣鍋外，蕈菇鍋的湯頭同樣甘甜濃郁，讓人忍不住一碗接一碗地喝。
正宗重慶風味｜麻辣火鍋
這家新開幕的火鍋餐廳專注於提供正宗的重慶麻辣火鍋，讓熱愛麻辣的饕客能夠品嘗到地道的四川風味。
餐廳在食材選擇上極為講究，選用了最具特色的調味料和辛香料，
確保每一鍋湯底都充滿濃烈的麻辣香氣，為食客帶來無與倫比的美味享受。
特色食材｜全新享受
這裡的食材選擇相當特別，擁有鴨腸、千絲馬鈴薯和黃喉等少見的美味，為火鍋增添了獨特的風味和口感層次。
這些少見的食材不僅新鮮美味，還為整體的火鍋體驗帶來了豐富的感官刺激，每一口都讓人沉浸在全新的味覺探索之中。
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蕈菇鍋湯頭｜另類選擇
除了麻辣鍋外，餐廳的蕈菇鍋湯頭同樣令人驚豔。這款湯頭以甘甜濃郁著稱，具有深厚的鮮味層次，
讓人忍不住一碗接一碗地品嘗，感受到食材的精華與湯頭的極致美味。這也是麻辣之外的另類選擇，為食客帶來不同的味覺享受。
新鮮現切｜品質高標準
餐廳特別強調肉品的新鮮度，所有的肉品皆由廚師現切處理，確保每片肉都達到最佳的鮮度和品質。
這種對細節的堅持，讓食客在享用火鍋時，能夠感受到極致的口感與滿足感。無論是肉品的鮮嫩多汁，
還是切片的厚薄適中，餐廳都力求完美，為食客帶來卓越的火鍋體驗。
鴻廷肥龍老火鍋｜店家資訊
◦ IG@fatdohp
◦ 鴻廷肥龍老火鍋
◦ ᴀᴅᴅ. 台北市中山區中山北路一段135巷38號2樓
◦ ʙʜ. 17:30-02:00(週一公休)
◦ ᴛᴇʟ. (02)2563-9977
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