「何家拉麵」全新升級版2.0,帶來前所未有的美味體驗。店家推出的湯頭經過全面提升,採用雞骨豚骨湯底融合老母雞與豬大骨,
經過12小時慢火熬煮,湯色乳黃濃郁,擁有豐富膠原蛋白與鮮甜味,口感溫暖如擁抱。叉燒部分選用日本職人工法製作的五花肉,
搭配低溫熟成國產純釀醬油,並經炙燒過程提升香氣,每一片叉燒都鮮嫩多汁。
麵條則選用美澳黃金小麥,經九道揉壓工藝製成,口感Q彈有嚼勁。
全新升級湯頭|何家拉麵 2.0上線
雙北$150的最頂拉麵🍜麵條無限加,還可以加購$30直接甜點吃到飽😍
✅湯頭全面提升 – 全新雞骨豚骨湯底,融入老母雞與豬大骨的精華經12小時慢火熬煮,
湯色乳黃、濃郁綿厚!滿滿的膠原蛋白與鮮甜,入口的一口都像在擁抱溫暖的幸福❤️
叉燒香氣升級|入口即化
以日本職人工法製作的五花肉燒肉叉燒🥩搭配國產純釀醬油低溫熟成!
再來炙燒的梅納反應更添濃郁香氣,每一片叉燒都鎖住鮮甜肉汁且入口即化🤤
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麵條口感升級|三種湯頭
✅麵條口感升級,嚴選美澳黃金小麥經九道揉壓工法,製成的26番切細麵整個硬中帶Q口感吃起來超有嚼勁,超級完美好滋味💖
▎他們家共有三種湯頭可以選擇🙋🏻
- ✅雞白豚骨
- ✅松露豚骨
- ✅地獄豚骨(辣)
- ✅以及隱藏版口味
配料有一整顆的糖心蛋、筍絲,還有肉片
各樣小菜|真的很划算
然後還有各式各樣的小菜可以選購!另外最重要的就是+30$即可享用甜點吃到飽,我的天,不僅麵條可以續加,還有甜點呢🥰
來這裡用餐真的很划算又超級的好吃喔!另外他們家也還有賣其他品項~~🙌🏻夏天的話可以點冰,下次魚魚我要再來吃看看啦。
何家拉麵|店家資訊
@hochia7728
📍永和中正1號店
新北市永和區中正路31號
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