這次要跟大家分享的是我親自走訪、一直放在美食清單的台南經典小吃——【七誠米粿】。位於熱鬧的國華街三段，這家在地開業將近九年的米粿專賣店，常常在社群上刷到讓人口水直流的誘人照片，終於有機會來朝聖。無論是平日還是假日，用餐時段總是座無虛席，連在地老饕都推薦。這次來訪，不只體會到酥脆米粿的獨特口感，也感受到店家親切溫暖的服務與家常氛圍，難怪能在眾多小吃中脫穎而出，成為台南人的私房愛店。
七誠米粿｜台南國華街美食小吃推薦
店內裝潢特色
【七誠米粿】店址就在國華街與忠明街交叉口，醒目的紅色布條與復古木質座椅，讓人一走進來就有種回到兒時市場的懷舊感。雖然空間不算大，但動線規劃流暢、座位舒適，夏天還有冷氣加持，炎熱天氣裡用餐也非常涼爽。店內牆上掛滿顧客留下的簽名與照片，是不少在地人和外地旅人回憶中的「打卡牆」。不少網紅、部落客都說，這裡不只美食好吃，還很適合拍拍照、打卡留念。
座位與用餐氛圍
我來訪時正值中午，現場人潮絡繹不絕，老闆與員工親切招呼，讓人覺得像回到家鄉小吃店那種溫馨熟悉。多位用戶分享，店家態度始終親切，給人「貼心、療癒」的用餐體驗。環境雖然簡單，卻非常乾淨整潔，吃起來沒有壓力，適合各年齡層來訪。不少網路好評提到，這裡就是「舒服又自在的台南小吃據點」。
七誠米粿｜美食餐點推薦
美食內容豐富多樣
招牌米粿小份（加蛋）是必點，外皮煎得酥脆，每一口都能聽到「咔滋」聲響，內層米糰則濕潤Q彈，鹹甜交錯很有層次。若敢吃辣，一定要加店家自製辣椒醬，蒜香濃郁、辣度過癮，是台南小吃靈魂。另有媽媽炸雞、手工甜不辣也是人氣商品，特別推薦甜不辣，鹹香有嚼勁，不少顧客回饋「一吃驚豔」，就算平常不愛這道小吃也會愛上。紅茶風味樸實，杯子外觀有趣，充滿台式小店風格，成為訪客的另類話題。
服務品質與用餐體驗
【七誠米粿】品項豐富，除了現場內用、外帶，也有冷凍宅配服務，無論在地或外縣市都能輕鬆嚐到。從生粿、醬汁、肉燥到自製辣椒醬，通通可宅配到家，網路訂購流程方便。顧客分享即使經過冷凍，米粿加熱後依然保有原始Q彈與香氣，是家庭、辦公室聚會的熱門選擇。
七誠米粿｜菜單價目表介紹
七誠米粿菜單介紹
【七誠米粿】菜單品項多元且價格實惠，深受在地與遊客喜愛。主打招牌米粿，外酥內Q，每份皆可加蛋增添口感層次。經典必點還有媽媽炸雞、手工甜不辣，鹹香有嚼勁。飲品推薦台式紅茶，樸實解膩。店家同時提供自製辣椒醬、肉燥、豬油等特色商品，還有冷凍宅配選項，讓米粿控隨時在家享受道地滋味。
菜單價目表：
- 招牌米粿（小，加蛋）：75元
- 媽媽炸雞：85元
- 手工甜不辣：50元
- 紅茶：15元
- 生粿（10顆/盒）：130元（宅配）
- 生粿（12顆/盒）：130元（宅配）
- 醬汁（365g）：45元
- 肉燥（150g）：80元
- 豬油（150g）：50元
- 七誠特製辣椒醬（150g）：150元
※ 內用、外帶、宅配皆可，品項與價格以現場及官方公告為主。
七誠米粿｜近期活動
七誠米粿為回饋長期支持的老饕與新朋友，近期特別推出「大胃王挑戰賽」與限定抽獎活動，掀起國華街美食圈熱潮！即日起至8月31日，只要三人組隊於指定時段（平日9:00～11:00、14:00～16:00）到店挑戰全菜單大份加蛋套餐，即可免費參賽。女性組隊則採小份加蛋，每組還能享有飲品與小菜選擇。挑戰限時25分鐘內完食，成功即可獲得免費用餐與參加新光禮券抽獎資格；即使未完成也有摸彩機會。無論成績如何，參賽者都能抽紅包，把好運和美味一起帶回家！
活動名額每日有限，需事先報名，店家會全程錄影並於社群分享精彩花絮。除了現場體驗，還有宅配專區搭配7-11冷凍配送，讓遠方粉絲也能輕鬆享用米粿。趁暑假揪團來挑戰、拍照留念，把專屬台南的美味與回憶一同收藏！
七誠米粿｜體驗價值與推薦程度
用餐過程中，不僅能享受到台南米食文化的精髓，也被合理價格與高品質打動。米粿一份75元（加蛋），甜不辣僅50元，紅茶更只要15元，CP值極高。許多訪客經驗都認為：「這樣的美味與份量，絕對物超所值。」加上貼心服務和豐富多元的餐點選擇，無論是本地人還是遊客都給予極高評價。身為台南人，推薦度五顆星！
七誠米粿｜品牌成立與核心理念
品牌故事與核心理念
【七誠米粿】自開業以來已深耕台南九年，堅持以在地米食文化為出發點，手工現煎每一份米粿，只為保留那份屬於台南的純粹與溫度。品牌創立初衷源於傳承家族手藝與推廣台灣道地小吃，強調嚴選在地食材，講究製程與細節，讓每一位顧客都能嚐到外酥內Q、香甜鹹辣的多層次口感。七誠相信，一份簡單的小吃，也能蘊含誠意與幸福感。隨著時代進步，品牌陸續推出宅配、團體訂購及主題活動，讓米粿美味延續並陪伴更多人日常。堅持「誠信、品質、在地」三大核心精神，是七誠米粿最驕傲的台南味名片。
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七誠米粿｜常見問題
Q1：七誠米粿有提供外帶或宅配服務嗎？
A：有的，七誠米粿提供現場內用、外帶、外送及冷凍宅配服務，方便全台美食愛好者隨時享用台南米粿的美味。
Q2：米粿有什麼特色？辣醬辣嗎？
A：招牌米粿外酥內Q，搭配自家特製辣椒醬香氣十足，辣度偏高但非常提味。若怕辣可請店家酌量添加。
Q3：餐廳適合親子或團體聚餐嗎？
A：七誠米粿空間溫馨、座位舒適，氣氛親切，非常適合家庭、朋友及團體用餐，建議人多時可提前預約。
Q4：附近交通便利嗎？如何抵達？
A：店家位於台南國華街，鄰近多個公車站、停車場及景點，無論步行或大眾運輸都相當方便。
Q5：有沒有推薦必點餐點？
A：推薦必點招牌米粿加蛋、手工甜不辣及媽媽炸雞，飲品可試試樸實的台式紅茶。
七誠米粿｜熱門評價
口碑評價觀察
從網紅到部落客、一般顧客，大家一致好評「外酥內Q」、「甜鹹適中」、「辣醬提味一絕」。不少用戶分享，每次經過都忍不住再訪，成為國華街必吃名單。顧客回饋店家「服務親切、環境乾淨、價格實惠」，是許多人回憶中的台南味。
官方資訊補充
根據店家官方說明，七誠米粿強調手工現做，嚴選在地米糧，每一道米粿都煎到「恰恰」的黃金色澤。近期更舉辦大胃王挑戰、冷凍宅配等活動，吸引許多吃貨參與。若有團體聚餐或特殊需求，也可事先聯繫訂購，服務貼心周到，兼顧在地老饕與外地旅人的需求。
七誠米粿｜交通與便利性
地理位置
【七誠米粿】座落於國華街三段105號，鄰近台南知名的美食街區與各大觀光景點，無論騎機車、自行車或步行都非常方便。周邊有多個停車場，亦鄰近台南火車站與公車站，地理位置優越，輕鬆串連各大必遊景點。
七誠米粿 到訪小建議
建議用餐時段提前到場，避免人潮高峰需等候。平日、假日皆有營業，建議有團體聚餐、活動參加或想挑戰大胃王活動的朋友，可事先電話預約。外帶、宅配選項多元，非常適合不便現場用餐的族群。
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七誠米粿｜推薦心得
個人實際感受
這次的七誠米粿探店體驗，無論是米粿酥脆的外皮、濃郁的醬汁還是溫馨的店家氛圍，都讓我留下深刻印象。特別喜歡他們的甜不辣與自製辣椒醬，每一口都是幸福的台南味。無論你是台南在地人，還是第一次來國華街，都推薦一定要來試試這份充滿人情味的經典小吃。
適合約會、聚餐、家庭聚會等
【七誠米粿】非常適合美食愛好者、家庭客、旅遊團體或上班族外帶，也適合想宅在家享受台南美味的朋友。再訪意願極高，下次還想帶朋友一起來挑戰大胃王，或試試宅配在家自己動手加熱的樂趣。
七誠米粿｜店家資訊
店名：七誠米粿
地址：台南市中西區國華街三段105號
營業時間：07:30-20:00（售完為止）
官方IG：@7.integrity
電話：0913-986-965
交通方式：建議搭乘台南火車至台南站後轉乘公車或步行約15分鐘，亦可利用機車、汽車至國華街周邊停車場。
外帶、外送、宅配皆可洽詢。
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