24 4 月 「GBT嘎嘣脆五花」自由市場店！脆皮豬豬五花、誘人口感、歐吧脆皮豬麵包！
GBT嘎嘣脆五花自由市場店，位於高雄市左營區自由三路261號，GBT嘎嘣脆五花是高雄熱門美食，以豬五花脆皮和多樣化
搭配而聞名，製作過程耗時26小時，搭配韓式泡菜等佐料，並擴展了美食系列，包括脆皮豬麵包和脆皮豬便當。
GBT嘎嘣脆五花
GBT嘎嘣脆五花，其爆裂的口感和香脆的外皮在高雄市已聞名遐邇，並遍布南北高雄各分店。
在自由市場店的二度拜訪中，我們對其獨特的製作過程和令人垂涎的美味再次深感驚艷。
從現成菜品到真空包裝的選項，GBT提供了多樣的選擇，讓消費者能夠在家中用氣炸鍋或乾煎一番，同樣享受美味。
耗時製作工藝
GBT的脆皮豬經過醃製、火烤和低溫風乾等多道工序，需耗時26小時，使得每公斤豬肉僅剩下400-500克的珍貴脆皮豬。這烘烤
過程不僅使油脂大量流失，還保留了豬肉的優質蛋白質，讓其油花部分入口不油膩，外皮更是絕佳的嘎嘣脆爽感，令人難以抗拒。
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多樣化搭配享受美食
GBT提供了多款配料，如孜然粉、韓式泡菜、黃金泡菜和醃蘿蔔，與脆皮豬搭配食用，味道相得益彰，讓人回味無窮。
此外他們推出的歐吧脆皮豬麵包同樣令人驚艷，軟法麵包中夾著美味的脆皮豬，搭配越南甜辣醬，味道更是一絕，令人讚不絕口。
GBT美食系列擴展
總體來說，GBT嘎嘣脆五花以其精湛的製作工藝和美味的口感，成為了高雄市的經典美食之一。
無論是前往實體分店品嚐，或是通過Uber或foodpanda享受雲端店的服務，都能夠在這裡找到令人滿足的美味享受。
GBT嘎嘣脆五花店家資訊
💜 官方IG： @gabomtry
📍 高雄店（我在這間拍攝的喔！）
🏛 高雄市左營區自由三路261號( 二街35號攤)
🕒 14:00-20:00
☎️ 0983-325-279
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