搬遷再出發的 GABI BON，如今悄然座落在林口巷弄裡，以全新樣貌重新迎接每位來訪的咖啡愛好者與毛孩家庭。作為法鬥「飯糰」的飼主，我一走進這間融合木質溫度與可愛臘腸狗主題的咖啡廳，立刻感受到那份熟悉又充滿巧思的氣息。不只是寵物友善，這裡更是少見能將空間設計、手作餐點與寵物文化完美融合的質感所在，絕對值得再次回訪與推薦！
空間設計｜木質溫潤與臘腸狗主題共構療癒場景
巷弄隱藏版新據點，靜謐中透出設計語彙
GABI BON 的新址位於林口文化三路巷內，低調門面彷彿一處設計師私宅，從木質地板、復古收音機到落地窗映出的微光，都營造出如小說場景般的靜謐氛圍。無論獨自一人前來放鬆，或是與毛孩共度午後，皆能自在地沉浸其中。
臘腸狗彩蛋遍布店內，每個角落都藏著驚喜
店內佈滿臘腸狗主題的裝飾品，從牆面畫作到造型餐具皆用心設計。搭配整體木質色系，不僅讓人忍不住拍照，也感受到店主對細節的熱愛與堅持。坐下時發現座位皆設有插座，且不限時開放，非常適合帶著筆電辦公或靜靜閱讀。
餐點體驗｜手工義大利麵與脆皮餐包人氣滿點
招牌義大利麵系列，用心手作層層堆疊風味
我點了「柚香明太子義大利麵」與「帕瑪森檸檬舒肥雞麵」，前者帶有淡雅柚香與微辣明太子醬的絕妙平衡，後者則清爽不膩、非常適合炎熱夏日。店家採用特別的「貓耳朵麵」型式，讓每一口都更具嚼勁與飽足感，從擺盤到口感皆展現誠意。
麵包甜點雙主打，甜而不膩的療癒滋味
甜點推薦「紅豆奶油脆皮麵包」與「提拉米蘇」，前者內餡冰涼綿密、外皮酥脆，咬下瞬間令人忘憂；後者則濕潤濃郁，巧克力球與微酒香在口中層層綻放。搭配一杯「海鹽焦糖鮮奶茶」或「莓果派對手沖」，無論甜鹹都能恰到好處地調和味蕾。
寵物友善｜歡迎毛孩一同入座，打造舒適共處時光
友善落地規範，實踐人寵共融精神
作為毛孩飼主，我特別留意店家是否真正友善寵物。GABI BON 可讓寵物牽繩落地，也歡迎牠們上椅子共坐，並未限制小型犬或特定體型，讓毛孩能自在參與家庭日常。不少 Google 評價也指出，店主對狗狗親切有愛，是林口區極少見的高品質寵物友善空間。
狗聚包場首選，寵物社群私心推薦熱點
若是想舉辦小型寵物聚會，這裡也是絕佳選擇。寬敞空間與溫和氛圍，加上門口就是大型付費停車場，不論是當日揪團還是包場活動都十分便利。建議先與店家確認人數限制與餐點安排，更能安心享受狗聚時光。
拍照提案｜光影流動與設計細節構築打卡亮點
內外皆美，從木門到餐桌都是取景好角度
許多來訪的朋友都說，這裡怎麼拍都好看。建議從店門口的落地窗向內取景，捕捉自然光灑落的瞬間，再進一步拍攝桌上餐點與裝飾小物，即使不修圖也能拍出雜誌感。若帶毛孩前來，不妨安排拍下「牠在階梯上微笑」的經典構圖，可愛滿分！
臘腸狗尋寶趣味，孩子與毛孩都愛不釋手
不論是家中小孩還是毛孩，皆能與店內臘腸狗造型公仔互動，甚至可玩一場「臘腸狗在哪裡？」的趣味尋寶遊戲。這份帶點童趣的設計思維，為咖啡廳日常注入更多溫度與記憶點。
糰長推薦心得｜為毛孩而生的林口溫暖據點
兼具質感與實用，私心列為林口首選咖啡廳
GABI BON 不僅餐點出色、空間療癒，更難能可貴地兼顧了「毛孩與人的共處需求」，是少數讓我一再回訪、願意推薦給朋友的質感咖啡廳。無論是否為寵物家庭，這裡都值得一試。
餐點現點現做，建議避開尖峰時段前往
店內採現做料理、由夫妻檔經營，建議非假日或避開正餐尖峰時段前來，才能靜靜享受這份從容與細膩。沒有喧囂與壓迫，只有木質香、咖啡香與微笑，是城市中難得的喘息角落。
GABI BON交通方式建議
自駕與導航資訊
建議自行開車前往，GABI BON 對面即有大型付費停車場，停車相當便利。導航可設定「新北市林口區文化三路二段211巷55號」即可直達。
大眾交通方式
若搭乘大眾運輸，可由捷運機場線「林口站」轉搭計程車或公車約 10 分鐘車程。巷弄較隱密，建議配合 Google Maps 定位尋找，初訪者可留意招牌上的臘腸狗圖像。
店家資訊｜GABI BON
地址：新北市林口區文化三路二段211巷55號1樓
營業時間：週三至週日 11:00–17:00（週一、二公休）
官方 IG：點此前往
官方 Facebook：點此前往
線上訂位：無提供，客滿限時 2 小時，暫不接待 4 人以上團體，建議提早到場
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