16 1 月 【桑心合作社】南投文青豆花、桂花紫米豆花、椰香芋泥西米露精選手工製作，風味獨特的甜點饗宴。

在山上山下正對面，文青感十足的豆花店，手工豆花口感滿紮實的，湯圓紅豆軟糯紫米配上淡雅桂花香，加入麵茶粉有夠特別

有種古早味，西米露配芋頭最對味，淡淡椰奶香甜度稍微高了些再來一杯酸梅湯消暑解渴，古法製作喝起來夠酸還會回甘

山間文青的味蕾盛宴

桑心合作社的招牌之一，桂花紅豆紫米豆花，以其特有的文青風味吸引眾多顧客。手工製作的豆花口感緊實

湯圓、紅豆、糯紫米搭配淡雅的桂花香，形成獨特濃郁的古早味，更有麵茶粉的加入，讓味覺享受到不同層次的美味。

香濃椰奶交織芋頭美味

品味椰香芋泥西米露，彷彿置身山間的文青雅境。這款甜點以淡淡的椰奶香和微甜的芋泥為主，加上綿密的西米

搭配得恰到好處。香濃的椰奶香氣四溢，甜度適中，尤其配上入口即化的芋泥，是味覺的一場奢華饗宴。

酸甜回甘的清涼解暑

在吃完咖哩後，桑心合作社的古法桂花酸梅湯是清涼解渴的最佳選擇。這道湯品不僅保有古法製作的風味

還散發著酸澀的口感，回甘的滋味讓人愛不釋手。搭配上酸梅，更是消暑解渴的絕佳之選。吃完一頓咖哩餐

來杯酸梅湯作為完美的結尾，實在是令人滿足的美味享受。

桑心合作社店家資訊

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