台南必吃火鍋【東哥牛肉涮涮鍋】以黃金牛骨湯頭與高級肉品聞名，環境高質感且適合約會與聚餐。
招牌湯底以牛骨與當季蔬果慢熬，滴滴精華，喝起來濃郁甘甜，無味精添加。
頂級肉品提供特選和牛、伊比利豬，讓饕客能以高CP值價格享受極致口感。
交通便利位於【虎尾之丘】美食廣場，附有停車場，開車騎車都方便。
台南東區必吃火鍋推薦｜東哥牛肉涮涮鍋
台南高質感牛肉火鍋，你吃過了嗎？
台南作為美食之都，各式火鍋店競爭激烈，但若要推薦一家兼具高質感環境與頂級食材的火鍋店，
那麼位於東區的【東哥牛肉涮涮鍋】絕對是不容錯過的選擇！這家火鍋店不僅以黃金牛骨湯頭聞名，
更提供多種精選牛肉與主廚私房料理，讓食客能夠盡情享受頂級牛肉的鮮嫩與多層次口感。
店內裝潢走低調奢華風格，座位寬敞，甚至提供私人包廂，非常適合約會、家庭聚餐或商務宴客。
黃金湯頭｜膠原精華
採用牛骨與當季蔬果熬製，滴滴精華
東哥牛肉涮涮鍋的湯頭採用牛骨與當季蔬果長時間熬煮，不添加人工味精，保留了最純粹的牛肉鮮甜。
每一口湯喝起來都濃郁而不膩口，帶有天然的膠原蛋白，特別適合喜愛清甜湯底的饕客。
若喜歡層次豐富的風味，還可以選擇香麻水煮系列，加入特製辛香料，讓湯底更添麻辣香氣。
精選肉品｜和牛、伊比利豬
嚴選各式高級肉品，滿足不同需求
【東哥牛肉涮涮鍋】特別提供高級和牛與伊比利豬，讓饕客可以用平實的價格，品嚐頂級肉品的美味。
▶ 特選和牛 $350 細緻油花分布均勻，輕輕涮個幾秒便能入口即化，肉汁在口中爆發，鮮嫩多汁。
▶ 伊比利豬肉盤 $350 來自西班牙的伊比利豬，肉質彈牙且帶有濃郁的堅果香氣，油花適中，入口滑順。
▶ 香麻水煮牛三寶 $350（內含牛筋、牛腱、牛肚） 香麻帶勁的口味，搭配富有嚼勁的牛筋與牛腱，超級下飯，搭配牛燥飯更是絕配。
精選配料｜手工滑漿嚴選蔬菜
讓火鍋更豐富的經典配料
東哥牛肉涮涮鍋不僅肉品講究，配料也相當用心，提供多種新鮮蔬菜與手工製作的火鍋料。
▶ 綜合滑/丸六顆 $180 手工製作的花枝漿與蝦漿，口感彈牙，海鮮的鮮甜味十足。
▶ 嚴選蔬菜（高麗菜、大陸妹、玉米筍）各$80 每日新鮮採購，確保品質與鮮度，讓湯頭更添甘甜風味。
▶ 洛神花茶 $80 酸甜清爽，解膩又消暑，是搭配火鍋的完美飲品。
高質感用餐環境｜約會、聚餐首選
低調奢華風格，舒適寬敞的用餐空間
店內裝潢走高質感的低調奢華風，座位寬敞，用餐環境舒適，無論是情侶約會、家庭聚會或商務宴客，都能夠在這裡享受美好時光。此外，店內還設有包廂，適合多人聚餐或私人聚會。
交通方面，東哥牛肉涮涮鍋位於東門路的美食廣場【虎尾之丘】，鄰近有大型停車場，無論是開車或騎車前往都相當方便。
東哥牛肉涮涮鍋｜用餐優惠資訊
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東哥牛肉涮涮鍋｜推薦心得
東哥牛肉涮涮鍋不僅提供高級肉品與美味湯頭，整體環境也相當講究，讓人有舒適的用餐體驗。
特別推薦給喜愛火鍋的朋友，無論是想要品嚐頂級和牛、伊比利豬，還是喜歡傳統牛肉湯底，這裡都能滿足你的需求。
香麻水煮牛三寶絕對是喜愛重口味的饕客必點，加上每日新鮮的蔬菜與手工火鍋料，讓整體口感更豐富。
如果你還沒來過東哥，那麼這家火鍋店絕對值得一試！
東哥牛肉涮涮鍋｜交通資訊
店名：東哥牛肉涮涮鍋、地址：台南市東區東門路三段317號
營業時間：
- 週一～週五：11:00-14:00 / 17:00-22:00
- 週六、日：11:00-22:00
- Instagram：@donggebeef
- 服務費：收取10%服務費
- 低消：$350，可提前訂位
想要來場高質感的牛肉火鍋饗宴？趕快約朋友一起來試試吧！
東哥牛肉涮涮鍋｜店家資訊
⋆⌁⌁⌁⌁⌁⋆ 店家資訊⋆⌁⌁⌁⌁⌁⋆
店名/東哥牛肉涮涮鍋
ⒾⒼ/ @donggebeef
地址/台南市東區東門路三段317號
營業時間/ 11:00-14:00 17:00-22:00（週一～週五）11:00-22:00（週六、日）
☞收10%服務費
☞低消$350，可訂位
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