台北大安區，一個美食愛好者的天堂，不僅僅是因為其多樣化的料理選擇，更因為這裡隱藏著眾多值得反覆品嚐的拉麵名店。
無論你偏好清爽系的雞白湯拉麵，還是喜愛濃郁系的豚骨拉麵，大安區絕對能滿足你的味蕾。這片美食熱土擁有
來自日本的名店以及本地的創新品牌，提供豐富的拉麵選擇，如醬油拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵等，每一家都各具特色。
這篇指南將為你介紹大安區最值得一試拉麵店，讓你在這拉麵戰場上不再迷失方向。
台北東區拉麵推薦｜Hanekin麵屋羽金
位於台北的「Hanekin麵屋羽金」是一家以其濃郁雞白湯拉麵、招牌甜點和秘製炸雞聞名的拉麵店。
這裡的拉麵以雞白湯為基底，湯頭濃厚順滑，入口即化的叉燒和嫩滑的雞肉塊更是錦上添花，讓每一口都充滿了濃郁的鮮香。
如果你偏愛豚骨拉麵的豬油香味，這裡的雞白湯也不會讓你失望，絕對值得一試。
除了拉麵，「Hanekin麵屋羽金」的炸雞腿以其外酥內嫩的口感征服了無數食客。秘製醬汁將甜鹹完美平衡，
讓人一口接一口，難以抗拒。此外，店內的招牌甜點——火山黑糖鹽之花牛奶冰淇淋烤布丁—搭配綿密的手工布丁和香甜的黑糖漿，
更是為這場美食盛宴畫上了完美的句點。需要注意的是，這家拉麵店不接受訂位，建議提前到場排隊。
- 【Hanekin麵屋羽金】
- IG@menyahanekin
- 地址：台北市大安區麗水街13巷2號
- 電話：(02)2341-6767
- 營業時間：11:00-14:30，17:00-21:00(湯料每日新鮮製作，賣完為止)
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台北東區拉麵推薦｜睦月拉麵
睦月拉麵，東區216巷新開的這家創意拉麵店，以其充滿日式風情的裝潢和細緻的用餐環境迅速吸引了饕客的目光。
店內裝潢主打木質簡約風格，牆上點綴著各式招財貓壁畫和日式擺飾，營造出濃厚的日式氛圍。
寬敞的中間走道讓用餐空間更加舒適、不擁擠，讓人可以悠閒地享受美食。
店家採用自助點餐機，不僅提升點餐速度，也增添了趣味性。點餐機上擺放的可愛富士山裝飾，
更展現出店主對細節的用心，讓人不禁對這裡的美食充滿期待。蒜味拉麵湯頭濃郁蒜香撲鼻，
搭配舒肥雞與叉燒肉、青蔥絲、筍片和紫洋蔥，口感豐富且可以免費加麵，還能客製化麵條的軟硬粗細。
- 【睦月拉麵】
- IG@mutsukiramen
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄6號1樓
- 營業時間：12:00–21:30
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台北東區拉麵推薦｜ENO ramen
這家創新餐酒館以其突破傳統的料理理念，為消費者帶來了全新的用餐體驗。店內最具代表性的ENO Ramen，
將拉麵與調酒完美融合，打造出獨特的味覺盛宴。這裡的拉麵不僅在味道上別具一格，
還堅持「絕對鮮味、純手工、當日現做」三大理念，呈現出極致的鮮美口感。
用餐環境同樣令人印象深刻，中午以拉麵為主打的餐廳，到了晚上則搖身一變成為優雅的餐酒館，
為顧客提供不同時段的多元選擇。店內寬敞舒適的設計讓人得以悠閒地享受美食與美酒的雙重饗宴。
- 【ENO ramen】
- IG@_eno_ramen
- 地址：台北市大安區復興南路一段350號
- 電話：(02)2700-0350
- 營業時間：11:30-13:30(週日一店休)詳細請參閱店家IG
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台北東區拉麵推薦｜麺屋縁
麺屋縁隱身於台北大安區的巷弄間，是京都著名沾麵名店「餘香Sugari」的海外首家分店，由日籍夫婦精心經營。
這家拉麵店自創業以來，已有12年的歷史，始終以呈現正宗的日本味道為宗旨，吸引了無數拉麵愛好者慕名而來。
麺屋縁除了提供店內用餐的訂位服務，還推出冷凍宅配選項，讓顧客能在家中輕鬆享受道地的拉麵美味。
不論是在台北的靜謐巷弄中品味，還是選擇冷凍宅配回家慢慢享用，麺屋縁都將帶給你一份來自京都的純粹美味。
- 【麺屋縁】
- IG@enishi_taipei
- 地址：台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號
- 電話：(02)2708-9822
- 營業時間：12:00-14:30，18:00-21:00(週三晚不營業)詳細請參閱店家IG
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台北東區拉麵推薦｜一宗罪
「一宗罪」不僅擁有奢華的內部裝潢，營造出一種神秘且優雅的氛圍，更以其結合A5和牛的創新拉麵而聞名。
主廚以精湛技藝，將每一道料理如藝術品般呈現，為顧客帶來一場前所未有的饗宴。尤其是招牌九州豚骨拉麵，
濃郁的湯頭搭配Q彈的麵體，再加上精心炙燒的脆皮豬五花與叉燒，成就了一道讓人無法抗拒的美味。
「一宗罪」的招牌套餐—拉麵與越光寶盒的組合更是將日式料理推向新高度。特別是使用日本頂級A5和牛的和牛丼飯，
肉質鮮嫩滑順，搭配粒粒分明的越光米及嫩滑的蛋黃，將每一口都變成無與倫比的享受。
- 【一宗罪】
- IG@the_firstsin
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號
- 電話：(02)8771-6492
- 營業時間：12:00–15:00，16:30–20:30 詳細請參閱店家IG
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