05 5 月 「大車輪」日料岩酒所！中山區日式餐酒館、盒火車壽司、岩鍋湯泡飯超人氣首選！
在台北萬華的大車輪火車壽司，位於中山區的二代概念店為大車輪日料岩酒所，風格型態是餐酒館，店內裝潢非常舒適。
品項選擇也很多，有握壽司、和洋料理、調酒，座位也很多，店內氣氛很棒適合約會，二樓也有日本塌塌米的和室空間，
適合包場聚會，那天來這約會簡單點了一桌當作晚餐約會，快來看看彤彤都吃了甚麼，
✔湯霜豚肉沙拉：開胃菜是豚肉沙拉，豚肉經過「湯霜」的手法作成，肉質吃起來很清爽Q彈，搭配醬料清爽又開胃。
✔明太子蓮藕小松菜：蓮藕吃起來是脆脆的口感，搭配明太子真的很棒，簡單的小松菜也能有多重口感。
✔西西里咖啡豚肉串燒：這道是來這邊必點之一，結合創意的日料，咖啡、檸檬片、豚肉三款合再一起非常搭配，
✔焦糖鮭魚火車箱壽司：這裡一定要點上一盒升級版壽司2.0「盒火車」，一系列火車微縮模型，做工非常精緻，
每次拿到圖案都不同，彤彤拿到哥吉拉超可愛，焦糖鮭魚吃下真的太罪惡！超喜歡表面有微微炙燒過，咬下會在口中爆發
✔石燒和牛✔豚骨白湯豬排–岩の湯飯：他們家湯飯也是必點的，石鍋是非常熱的上桌，可以自己倒入搭配好的高湯
倒下高湯滋滋作響時候超療癒，稍微攪拌後即可食用唷～石燒和牛風味是雞骨高湯，吃起來很清爽，能感受和牛的鮮甜
豚骨白湯也很特別，湯內添加特製辣醬，微微的辣感意外的搭配，豬排也很讚喔！
✔1976四紅茶：他們家紅茶來到這一定要點上一杯，使用50年的老茶葉，茶韻喝起來有特殊風味，重點是不會太甜！
✔山吹茶：來到餐酒館一定要點上一杯調酒，大車輪的調酒都是微醺系列，每一杯調酒也都有自己的酒語唷!!超趣味～
以清酒為基底，再加入紅茶梅酒、蜜柑酒，喝起來酒感不會很重，我自己蠻喜歡，整體我都覺得不錯吃，餐廳環境很享受
服務也都很棒呢～約會超推，回到家之後還是念念不忘焦糖鮭魚壽司
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•購買資訊•📌大車輪日料岩酒所IG🔎 @dcl_1976⌫臺北市中山區中山北路一段93號 ⌫聯絡電話：02-2389-8138
營業時間：週一 11：00～14：00、17：00～22：00 週二～週日 11：00～14：30、17：00～22：00