淳手作甜點工作室 淳手作甜點工作室

「淳手作甜點工作室」彰化人氣甜點推薦!日式職人手作焦糖起司、檸檬塔必吃!

淳手作甜點工作室地址在彰化縣彰化市中正路二段461巷7號,彰化巷弄隱藏甜點店「淳手作甜點工作室」,

由曾赴日本學習的甜點師開設,堅持手作,口感精緻。推薦必吃 焦糖起司蛋糕(濃郁綿密、焦糖脆皮增添層次),

檸檬塔(百香果內餡、酸甜不膩)、草莓塔(杏仁塔殼增加香氣與口感)內用低消一份甜點或飲品,客滿限時90分鐘。

彰化甜點推薦、巷弄隱藏版甜點、日式甜點愛好者必訪!

淳手作甜點工作室
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【彰化甜點推薦】|淳手作甜點工作室

▎ 日式匠心打造的精緻甜點

想吃一口精緻甜點,卻不知該從何找起?

這間隱身在彰化巷弄的「淳手作甜點工作室」,絕對是甜點控不能錯過的秘密基地!

據說老闆曾遠赴日本學習甜點技藝,將職人精神融入每一塊蛋糕中。

雖然店面低調可能找尋店家時會花了一點時間,但一旦嚐過,就會被這份堅持所感動。

淳手作甜點工作室
淳手作甜點工作室

焦糖起司蛋糕 $75|濃郁綿密

店內人氣No.1!這款焦糖起司蛋糕有著濃厚的起司香氣,蛋糕體綿密細緻,搭配上層微酥的焦糖外皮,增添層次感,

不僅不會過於甜膩,還能襯托出起司的濃郁風味。如果想要聚會分享,店內還提供五吋以上的大尺寸可供預訂。

淳手作甜點工作室
淳手作甜點工作室

檸檬塔 $120|百香果點綴百香果點綴

這款檸檬塔不只是單純的檸檬風味,還多了百香果的層次感!

上層點綴百香果法式軟糖,內餡則藏著百香果醬,讓酸甜的風味更加豐富。

檸檬酸度適中,即使平常不太能吃酸的人,也能接受這款剛剛好的酸甜滋味。這款檸檬塔不只是單純的檸檬風味,還多了百香果的層次感!

上層點綴百香果法式軟糖,內餡則藏著百香果醬,讓酸甜的風味更加豐富。

檸檬酸度適中,即使平常不太能吃酸的人,也能接受這款剛剛好的酸甜滋味。

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淳手作甜點工作室
淳手作甜點工作室

草莓塔 $150|杏仁塔殼加持

酥脆厚實的塔皮,搭配清爽的奶油與新鮮草莓,組合出經典的草莓塔。但「淳手作甜點工作室」的草莓塔與一般不同,

內層還藏著杏仁塔殼,讓整體風味更添深度。咬下後,杏仁的香氣會在尾韻緩緩釋放,讓人印象深刻。

▎ 店內須知|甜點控們要記得這些小規則!

  • 內用與外帶皆須排隊
  • 內用低消為每人一份甜點或飲品
  • 如遇客滿,內用限時90分鐘
  • 不接受IG私訊,甜點訂購與相關問題請至FB粉絲頁詢問
  • 營業時間:13:00 – 19:00
  • 固定公休:每週一、二(詳細店休日可至FB查看公告)

如果你是喜歡吃甜點的朋友們,這間藏身巷弄的「淳手作甜點工作室」,絕對值得你親自走一趟!

淳手作甜點工作室
淳手作甜點工作室淳手作甜點工作室

淳 手作甜點工作室|店家資訊

店名:淳 手作甜點工作室
IG: @chun_dessert1411
地址:彰化縣彰化市中正路二段461巷7號
營業時間:週三到週日13:00-19:00(售完為止)
電話:(04 )728 8377

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