在台北中山北路,青花椒鍋以獨特的青紅雙鍋風格,重新定義麻辣鍋的美味體驗。店內主打的青麻椒肥牛鍋與青花椒麻辣鍋
融合了珍稀的「重慶江津九葉青花椒」,提供前所未有的鮮麻感受。新上市的驕香松露菌菇鍋,獨特的青花椒香氣與不辣特點
讓麻辣鍋更加多樣化。青花椒鍋還推出了青花椒麻口水牛和多種新菜,都能讓你在麻辣中享受不同的美味層次。
全新青紅雙鍋
青花椒鍋的特色在於其獨特的青紅雙鍋設計,將青麻椒肥牛鍋與青花椒麻辣鍋巧妙結合。青麻椒的鮮香與青花椒的麻辣相互交織
為食客帶來前所未有的麻辣體驗。這一創新搭配不僅保留了傳統麻辣鍋的辣味,更融入了青花椒特有的清新香氣
令人每一口都充滿驚喜。店內精選的「重慶江津九葉青花椒」更是提升了湯底的層次感,讓麻辣風味更加豐富和立體。
驕香松露菌菇鍋
新上市的驕香松露菌菇鍋,是青花椒鍋的一大亮點。這款鍋品帶有青花椒香氣,但不帶麻辣,提供了一種全新的麻辣鍋體驗。
當鍋底加熱時,青花椒鮮香油的香氣隨著熱氣飄散,搭配香菇、洋菇和鹿茸菇等多種菌菇,讓湯頭更顯甜美。
鍋品非常適合搭配大量蔬菜,並且凍豆腐可以無限續加,吸收湯汁後,口感更加豐富,每一口都是菇香四溢。
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青花椒麻口水牛
青花椒麻口水牛是青花椒鍋的另一大招牌菜品。這道菜使用了特製的川味辣醬與板腱牛肉,經過熟食處理後
肉質柔軟而富有彈性,讓人一口接一口地享受美味。辣醬風味與青花椒香氣交融,讓牛肉鮮嫩得到充分展現。
這道口水牛肉不僅味道濃郁,還能給麻辣鍋增添不同層次的口感,是麻辣愛好者不可錯過的美食。
超值四人套餐
青花椒鍋近期推出了半份肉品新選擇,讓喜愛麻辣鍋的食客可以更靈活地選擇餐點。無論是雪花牛、特選板腱牛、牛培根
還是帶皮豬五花,這些肉品半份選擇讓少人聚餐也能盡情享受。此外,店內還提供超值四人套餐,包括了青麻椒肥牛鍋
滑嫩去骨雞腿肉、特選豬梅花、小羔羊等多種美味,搭配彩蔬寶盒、鮮蝦滑和牽腸掛肚滷味拼盤,滿足您對麻辣鍋的所有期待。
青花驕|店家資訊
青花驕麻辣鍋台北中山北店
地址:台北市中山區中山北路一段137號
電話:02-25111097
營業時間:
週一至週五→ 11:30 – 01:00
週六日→ 11:00 – 01:00
官方網站🔗 chinhuajiao.com
IG:@chinhuajiao
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