21 7 月 「福刈包」中山區隱藏版美食！古早味、刈包、四神湯、油飯、人氣宵夜推薦！
發表於 00:21時間
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「福刈包」位於台北市中山區長安東路巷弄內，營業時間到半夜一點，是宵夜的好選擇，愛吃刈包的話這家一定要找時間去吃。
台北中山區美食，隱藏在巷弄內的小餐車，花生粉、滷肉、酸菜、香菜完美組合，彤彤其實私底下最愛吃的東西就是古早味刈包了。
之前也常常去吃台北有名的刈包做比較～最愛吃那種控肉滷的很入味又軟爛的。
前幾天找到這家位於中山區巷弄內的「福刈包」餐車販售東西很簡單就是刈包、四神湯、油飯，
最厲害的就是所有的材料都是老闆一人手作而成，包含店內提供的辣椒醬，也是親自炒的喔，
豬肉部分只用台灣豬肉，經過長時間燉煮超軟嫩，可以許願想要半肥半瘦還是肥一點，每個刈包的配料還有花生粉、酸菜、香菜，
想吃辣的也可以加一點辣醬，都可以自己選擇要加不要加，彤彤自己覺得一定要全選的完美組合，
他們家花生粉真的好好吃，選用福源的花生超級香，酸菜、香菜搭配恰到好處，滷肉則是燉煮的非常軟嫩，
一吃就會化開那種刈包的皮也很好吃，不會有那種吃起來糊糊爛爛，是非常扎實Q彈的口感唷~
四神湯則是有分豬肚、大腸或是綜合的選擇，個人推薦點綜合，這樣都可以吃到，一碗的料超級多湯頭也是非常入味好喝，
最後是老闆親自炒的油飯，每天限量販售，油飯裡面還有加半肥半瘦的肉碎跟香菇，淋上甜辣醬絕對是一碗銷魂油飯，
米心炒的粒粒分明，油飯控不要錯過了，營業時間到半夜一點，是宵夜的好選擇，愛吃刈包的話這家一定要找時間去吃，
店家資訊📍福刈包 ⌫台北市中山區長安東路一段53巷16號 ⌫營業時間:平日16:00-01:00/假日17:00-01:00