花壇隱藏版美食「阿來羊肉」,是一家擁有超過70年歷史的老字號羊肉店,距花壇火車站步行即可抵達。
這裡以溫體羊肉爐為招牌,湯底使用羊大骨與中藥材熬煮,搭配羊肉與蔬菜,口感軟嫩無膻味。
羊油乾麵線更是風味絕佳的隱藏版料理。建議上午10點後造訪,可享用店內最完整的菜單選擇。
阿來羊肉地址在台中市西區明義街47號,無論是早餐還是暖胃佳餚,這裡絕對值得一試!


花壇隱藏版美食推薦!
巷弄中的羊肉老店「阿來羊肉」
美味早餐新體驗 從火車站出發的早晨冒險!
這一天,因為老公「尢」的一句神秘邀約,早晨的賴床計劃被打破了。帶著一絲不情願與好奇,我們踏上火車,
目的地竟是一家隱藏在市場巷弄裡的老字號羊肉店——「阿來羊肉」。這家老店已有超過70年的歷史,
是許多花壇在地人的美食首選。從花壇火車站步行即可抵達,交通便利,吃完還能順便逛逛市場,一次滿足味蕾與生活趣味。
招牌美味推薦 溫暖你的胃與心
🥘 肉片羊肉爐
「阿來羊肉」的羊肉爐以溫體羊肉為主角,肉質軟嫩,毫無羊騷味。只需在湯中輕涮幾下,搭配店家特製醬料,
鹹香之中帶出羊肉的甘甜細膩。湯底則是使用羊大骨與數十種中藥材熬煮而成,溫補又滋味濃郁,
加入蘿蔔與白菜等蔬菜,隨著烹煮時間增長,湯頭越發清甜。無論天冷還是天熱,都能讓人感受到暖胃的舒適。
🍜 乾麵線(羊油)
這道加入羊油和油蔥酥的麵線,是店內隱藏版美食之一。
麵條吸飽了羊油的香氣,再配上一碗羊肉湯,一口接一口根本停不下來。
特別推薦將麵線直接拌入羊肉湯,風味層次更上一層樓!
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用餐時段小提醒
雖然店家每天上午8點開門,但部分特色菜色如「帶皮羊肉爐」與一些內臟類料理,因需要更長的烹煮時間,
通常到上午10點之後才會準備齊全。建議計劃稍晚一些前往,才能品嚐到更多豐富選擇。

花壇美食不可錯過
「阿來羊肉」是一家深受在地人與外地遊客喜愛的美食老店,不僅提供美味佳餚,更能感受到70年來傳承的溫度與用心。
如果下次有機會造訪花壇,不妨坐上火車,來一場溫暖身心的美食之旅吧!
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阿來羊肉|店家資訊
🔎:阿來羊肉
🏠:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號
☎️:04 786 4262
🕰️:08:00~17:00
❌:星期一休
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