當天我們在台中LaLaport的真珠-台灣佳味享受了一場美味的台菜盛宴。選擇了四人套餐，價位2400元+10%，包括6道菜、白飯
飲料及甜品。鹽焗雙醬雞搭配金桔醬和辣椒醬油，清爽可口。梅干扣肉入口即化，醬汁濃郁，超下飯。金沙花枝的鹹蛋黃香氣撲鼻
而紅燒豆腐煲則是白飯殺手，豆腐滑嫩。蛤蠣雞湯湯頭清甜，雞肉嫩滑。飲品方面，珍珠奶茶的珍珠口感普通，但奶茶本身不錯。
鹽焗雙醬雞
在真珠-台灣佳味，鹽焗雙醬雞無疑是一道令人印象深刻的佳品。這道菜搭配了金桔醬和辣椒醬油，讓雞肉的鮮嫩口感更加突顯。
金桔醬的酸甜平衡了雞肉的鹽焗風味，而辣椒醬油則為整體帶來了一絲微辣的刺激，使味蕾得到了完美的滿足。
每一口都是一種清新而又充滿層次的味覺體驗，無論是獨自品嚐還是與家人共享，都能讓人感受到台菜的精髓。
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嫩滑梅干扣肉
梅干扣肉是台菜經典中的經典，而在真珠-台灣佳味的版本更是讓人難以忘懷。這道菜的梅干豬肉經過精心烹調，入味至深
肉質柔嫩得仿佛在舌尖上融化。濃郁的醬汁與肥美的豬肉完美融合，每一口令人垂涎欲滴。這道梅干扣肉絕對是飯桌上明星
與白飯搭配，口感更加出色，是喜愛台菜的人士不可錯過的美味。
濃郁金沙花枝
金沙花枝以其濃郁鹹蛋黃香氣征服了眾多食客味蕾。這道菜使用了優質花枝，並將其與鹹蛋黃醬料充分拌合
呈現出濃烈的風味。鹹蛋黃的香氣在每一口中都得以充分展現，讓人一試成主顧。這道金沙花枝不僅口感豐富
還帶有微妙的鹹香，使其成為一道不可或缺的下飯菜。
滑嫩紅燒豆腐
紅燒豆腐煲在真珠-台灣佳味的餐單上同樣表現出色。這道菜的豆腐經過紅燒工藝處理，滑嫩的口感令人驚喜。
豆腐在濃郁的醬汁中慢煮，充分吸收了醬汁味道，口感柔滑，質地細緻。每一口都帶來了豐富層次感和滿足感
使這道紅燒豆腐成為白飯的絕佳搭配，讓人一口接一口，停不下來。
真珠台灣佳味｜店家資訊
📍台中市東區進德路600號5F
☎️04-3700-7743
⏰11:30-15:00 / 17:30-21:30
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