鮨一の鍋位於台北市大安區東豐街30號，捷運大安站4或6號出口步行約7分鐘，大安捷運站附近首屈一指鍋物推薦。
以現撈活體海鮮和高檔食材為主打，提供澎湃的海陸套餐與精選Prime牛小排套餐。
店內以日式時尚風格設計，並採用清澈的豬大骨昆布湯底，讓食材的鮮味淋漓盡致地融入湯頭。
從龍蝦到牛小排，每一道料理都展現出鮨一の鍋的料理精髓，是喜愛火鍋的饕客不可錯過的美食熱點。
火鍋之道｜鮨一の鍋的極致海鮮饗宴
火鍋成為國民美食的原因在於它的簡單與便利，但正因為如此，食材與湯頭的選擇更顯重要。
今天我們將探訪位於捷運大安站附近東豐街上的鮨一の鍋，店內有處擺滿滿滿生猛活跳跳的龍蝦蟹類水族箱，
這家店以新鮮的活體海鮮與細膩的烹調方式聞名，為食客帶來頂級的鮮味享受。
便利交通與雅緻環境｜鮨一の鍋
從捷運大安站三號出口步行約8分鐘即可抵達鮨一の鍋。外觀低調樸素，與周邊的喧囂形成鮮明對比。
一旦踏入店內，這裡的一切都會讓你耳目一新。附近設有收費停車場及路邊停車格，無論是開車還是騎車前往都十分方便。
餐廳內裝以低調典雅的日式時尚風格為主，大理石紋的桌面增添了一份精緻感。狹長的空間內設有一排吧台席，適合小規模聚餐。
半開放式的廚房讓客人可以親眼見證每一道料理的誕生，感受店家對衛生環境的嚴格把控，讓人吃得安心、放心。
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驚艷味蕾的火鍋之旅｜鮨一の鍋
鮨一の鍋的餐點以套餐形式呈現，每一道菜品都由店家精心挑選食材，從海鮮到肉類，甚至蔬菜盤中的每一種蔬菜，
無不經過嚴格篩選。店內主打的是來自基隆崁仔頂的高檔海鮮和嚴選的日本和牛肉，讓饕客們以實惠的價格展開澎湃的味蕾之旅。
精選海陸套餐｜鮨一の鍋
鮨一の鍋提供多種套餐選擇，如單人海陸套餐與精選海陸Prime牛小排套餐。
這些套餐中的每一道料理，無不展現出食材的新鮮與料理技藝的精湛。
🔸單人海陸套餐：包含半隻活體龍蝦、本港魚片、日本生食級干貝、鮮蚵、蛤蠣及西班牙伊比利梅花豬。
湯底以豬大骨和蔬菜熬煮，清澈的昆布高湯是這場美味饗宴的靈魂所在。
龍蝦肉質鮮嫩彈牙，魚片和干貝的質感則柔滑細膩，每一口都充滿了海鮮的鮮美。
🔸精選海陸Prime牛小排套餐則將澎湃的海陸盛合與美國Prime牛小排結合。
牛小排肉質鮮嫩多汁，搭配上豬大骨湯底的清甜，讓人口水直流。
龍蝦火鍋更是這套餐的亮點，將鮮美的湯頭與肉質結合，帶來極致的口感享受。
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火鍋終極饗宴｜鮨一の鍋
最後用剩餘的湯頭加入米飯煮成黃金稀飯，海苔、蔥花和蛋液的點綴讓這道結尾菜品更添風味。
鮮甜的湯底將蔬菜、海鮮、牛豬肉的精華全部熬進米飯中，帶來無與倫比的美味。
鮨一の鍋以其現撈現煮的料理方式，讓食材的新鮮度得以最完美的呈現。這家店的火鍋已經不僅僅是一道美食，
而是一場讓人難以忘懷的味覺盛宴。熱愛火鍋的朋友們，絕對不能錯過這家主打活體海鮮的餐廳！
大安站鍋物推薦｜鮨一の鍋
探索位於大安站的鮨一の鍋，體驗以新鮮活體海鮮為主打的極致火鍋饗宴。
每一道菜品均以高檔食材精心烹製，為饕客帶來無與倫比的美味之旅。
鮨一の鍋｜店家資訊
鮨一の鍋
☎️電話：02-2700-5619
⏰營業時間：週一至週六11:30-14:00、17:30-21:00（週日休息）
🏠地址：台北市大安區東豐街30號，捷運大安站4或6號出口步行約7分鐘
🌟收10%服務費、可訂位、可刷卡
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