食堂平浪推出全新創意料理，包括鯛魚絲瓜味噌春捲、照燒午仔魚三明治及炙燒松阪豬肉飯，
每一道菜色都將傳統風味與創新手法完美結合，帶來豐富的口感層次。這裡的季節性料理與精選酒水飲品，
非常適合聚會或下班後小酌，推薦大家趁著新菜色上市，來此享受美味與氛圍的雙重體驗。
新菜色推薦｜驚喜與美味並存創意料理
近期，「食堂平浪」推出了多款全新料理，無論是口感還是創意都讓人驚豔。
這次的菜單更新，不僅保留了食材的鮮美，更將傳統料理以創新的方式呈現，為饕客帶來全新的味蕾體驗。
鯛魚絲瓜味噌春捲｜清爽鮮甜創意之作
鯛魚絲瓜味噌春捲是一道讓人驚艷的料理。這款春捲的特別之處在於將鮮甜的絲瓜與鯛魚結合，
再用味噌提味，打造出清爽且充滿層次的口感。這道菜色不僅清新怡人，更有著讓人百吃不厭的魅力。
照燒午仔魚三明治｜濃郁與清爽絕妙平衡
對於三明治愛好者來說，照燒午仔魚三明治無疑是不可錯過的選擇。
這款三明治使用煎過的午仔魚，搭配自製的照燒醬與芥末美乃滋，再加入紫蘇和小黃瓜，
完美地平衡了醬料的濃郁與魚肉的鮮美。最後，以微焦脆的吐司夾層，為整體增添了一份令人滿足的口感。
延伸閱讀：「食堂平浪」台北通化街簡單純粹料理！季節料理、酒水飲品、菜品創新驚喜不斷！
炙燒松阪豬肉飯｜豐富口感的極致享受
炙燒松阪豬肉飯是一道令人食指大動的美味料理。炙燒的松阪豬肉，搭配醬汁、飯與蛋黃，再加上香菜帶來豐富的口感層次。
豬肉Q彈脆口，醬料恰到好處，使這道料理充滿了令人難以抗拒的美味。
精選配菜｜美食與氛圍完美結合
除了主菜外，還有一系列精選配菜如生魚片、玉子燒、大根牛肉煮，每一道都別具特色，為整體用餐體驗加分。
「食堂平浪」一直以來都以季節料理和酒水飲品聞名，是下班後小酌或與朋友聚會的理想場所。
儘管近期不喝酒，但仍可選擇多道美味料理，享受豐富的餐點組合。
建議喜歡喝酒的朋友不妨點上一杯high ball，搭配新菜更顯得相得益彰。
食堂 平浪PEACEWAVE｜整體而言
食堂平浪提供季節性料理與精選酒水飲品，營業時間為每週三至週日的17:00至23:00。先前也有體驗過許多精選美食例如：
蝦味噌炸紅蝦/真鯛高湯醋凍/大蔥炸雞/干貝香菜沙拉/蟹肉可樂餅/螢烏賊/鴨肉飯/大根牛肉湯/美人魚夏の童話（純米大吟釀）
如有興趣前來品嚐美味，請私訊或加入LINE訂位。趁著新菜色剛上市，快來「食堂平浪」一探究竟，享受這場美味盛宴吧！
食堂 平浪PEACEWAVE｜店家資訊
🌊食堂 平浪PEACEWAVE
📍通化街189號（六張犁站）
⏰17:00-23:00
❌休一二
@peacewave_wavepeace
延伸閱讀：「食堂平浪PEACEWAVE」台北大安日式食堂新開幕！隱藏版菜單、當季新鮮食材！
