位在新北三重的 CAFEPRO職人咖啡（三重店），是一間主打自家烘焙咖啡豆、精品手沖與手作甜點的咖啡廳。店內以奶油色調搭配灰色水泥質感，大面積吧台、弧形座位與暖色燈光讓整體空間顯得乾淨又有層次。這次實際品嚐咖啡拿鐵、大人味提拉米蘇與招牌手工檸檬塔，其中酸甜清爽的檸檬塔與帶淡淡酒香的提拉米蘇，都很有記憶點。
CAFEPRO職人咖啡（三重店）值得去嗎？先看重點
- 店家定位： 三重精品咖啡、手作甜點咖啡廳
- 咖啡特色： 使用自家烘焙咖啡豆，提供精品手沖與義式咖啡
- 這次推薦： 招牌手工檸檬塔、大人味提拉米蘇
- 空間特色： 奶油色系、水泥質感、弧形座位與大面積吧台
- 實際價格： 咖啡拿鐵 $170、提拉米蘇 $190、檸檬塔 $200
- 目前狀態： 三重店仍屬試營運階段，營業時間可能依現場與社群公告調整
CAFEPRO職人咖啡（三重店）｜三重多了一間精品咖啡新選擇
CAFEPRO職人咖啡三重店藏在光復路二段的巷弄裡，店面走相當簡潔的路線，白色外牆搭配木質大門，品牌標示也沒有特別張揚，如果只是快速經過，確實要稍微留意一下。
走進店裡後，空間感和外觀形成明顯延伸，整體沒有塞入太多裝飾，而是利用材質、座位配置與柔和燈光營造氣氛。對我來說，這裡比較吸引人的地方不是單純「漂亮」，而是空間和咖啡本身都有自己的重點。
自家烘焙咖啡豆，從生豆到沖煮都有完整流程
CAFEPRO的核心仍然放在咖啡。店內使用自家烘焙咖啡豆，除了義式咖啡，也提供精品手沖；從咖啡生豆開始，還會經過挑選、烘焙曲線設定、杯測、養豆到沖煮參數調整。
因此如果本身會特別在意咖啡豆、烘焙與沖煮表現，這間店的定位會比一般以拍照或甜點為主的咖啡廳更加明確。官方資訊也有 SCA 證照課程與相關教學內容，咖啡專業性是這間店很重要的一部分。
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CAFEPRO職人咖啡環境｜奶油色調結合水泥質感
店內空間採用奶油色牆面與灰色水泥材質作為主軸，地面、吧台與弧形座位區都延續相近色系，再搭配金屬桌腳與暖色燈光，整體看起來俐落但不會過於冷硬。
空間不是走華麗路線，而是把視覺重點留給材質和家具。坐在店裡時，整體色調很舒服，也很容易找到自己喜歡的位置。
弧形座位區是店內最有辨識度的角落
其中最吸睛的就是靠牆的弧形階梯座位區。
灰色水泥質感座台沿著牆面延伸，上方配置坐墊，再搭配不同高度的圓桌，讓座位區不像一般咖啡廳只是桌椅排列，而是多了一點層次感。分享素材也特別提到奶油色與水泥材質、弧形座位和柔和光線，是目前三重店相當鮮明的空間特色。
吧台、沙發與單人座都有
除了弧形座位，店裡還有長型咖啡吧台、高腳椅、沙發區與多組小圓桌。
如果想近距離看看咖啡製作，可以選擇吧台座位；想比較放鬆地喝咖啡聊天，也有沙發及一般座位可選，座位形式算是滿有變化。
CAFEPRO職人咖啡推薦餐點｜這次吃了哪些？
這次實際點了 咖啡拿鐵、大人味提拉米蘇與招牌手工檸檬塔，三樣合計的定位也很完整，一杯咖啡搭配兩款風格完全不同的甜點，很適合作為第一次來訪的選擇。
| 品項 | 價格 | 這次體驗重點 |
|---|---|---|
| 咖啡拿鐵 | $170 | 義式咖啡品項 |
| 大人味提拉米蘇 | $190 | 綿密口感、淡淡酒香 |
| 招牌手工檸檬塔 | $200 | 酸甜清爽、薄塔皮、內餡飽滿 |
＊菜單、售價與供應內容可能調整，實際資訊請以店家最新公告及現場為準。
招牌手工檸檬塔 $200｜酸甜清爽，內餡比例很足
這次兩款甜點裡，我會先推薦 招牌手工檸檬塔。
檸檬內餡吃起來酸甜清爽，不會只有單一強烈酸味，塔皮則做得偏薄，因此入口時檸檬餡的存在感相對更明顯。
內餡比例給得很足，吃起來有明顯的濕潤感和酸甜層次。如果本身喜歡檸檬類甜點，這款很適合搭配咖啡一起點。
大人味提拉米蘇 $190｜綿密中帶淡淡酒香
另一款 大人味提拉米蘇，走的是比較濃郁沉穩的方向。
質地並不是鬆散型，而是帶點紮實、綿密感，入口甚至會讓人聯想到冰淇淋般的細緻質地；尾韻則有淡淡酒香，也讓「大人味」這個名字變得相當貼切。
跟檸檬塔相比，一款清爽酸甜、一款濃郁帶酒香，兩種風格差異很明顯，多人一起來也可以分著吃。
咖啡拿鐵 $170｜第一次來也能簡單搭配甜點
這次飲品點的是咖啡拿鐵，售價 $170。
目前第一手素材沒有特別留下拿鐵的詳細風味描述，因此就不額外替它補上不存在的味道形容。不過以這次整體搭配來說，一杯咖啡配上檸檬塔或提拉米蘇，就是很完整的一組下午茶組合。
若本身更喜歡黑咖啡或想直接感受咖啡豆特色，店內也有精品手沖可以選擇。
CAFEPRO還有什麼？精品手沖、輕食與其他甜點
除了這次吃到的品項，CAFEPRO也提供精品手沖、義式咖啡、輕食、甜點和茶飲。
官方近期也有分享 烤吐司搭配義大利開心果醬 的品項，以酥脆烤吐司搭配濃郁滑順的開心果醬；如果是開心果控，也可以留意現場實際供應狀況。
近期實際消費回饋中，另外也有人提到伯爵巴斯克、西西里咖啡與精品手沖。不過不同日期甜點及飲品供應可能有所變動，若有特別想吃的品項，還是建議以當天菜單為準。
CAFEPRO職人咖啡適合誰？喝咖啡、下午茶都可以
如果喜歡空間簡潔、色調柔和的咖啡廳，CAFEPRO三重店會滿容易讓人留下印象；如果比起拍照，更在意咖啡本身，自家烘焙與精品手沖也讓它不只有空間這個亮點。
這次實際體驗下來，我覺得特別適合幾種情境：朋友約下午茶、兩個人喝咖啡聊天，或自己想找個位置慢慢喝一杯咖啡。
若第一次來，我會建議至少搭配一款甜點，其中檸檬塔是這次我比較有記憶點的選擇。
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推薦｜CAFEPRO職人咖啡值得收藏嗎？
CAFEPRO職人咖啡三重店給我的印象，是空間與咖啡定位都有做出區隔。
奶油色與水泥灰構成的環境很耐看，弧形座位區也有自己的辨識度；餐點部分，這次的檸檬塔酸甜清爽，大人味提拉米蘇則以綿密質地與淡淡酒香帶出另一種風格。
如果下一次再訪，我反而會想把重點放到精品手沖，實際感受自家烘焙咖啡豆在不同沖煮方式下的表現。分享者本次也留下了下次想再來喝精品手沖的再訪理由。
CAFEPRO職人咖啡交通方式｜三重店怎麼去？
CAFEPRO職人咖啡（三重店）位在 新北市三重區光復路二段87巷10-11號1樓。
店面位於巷內，加上外觀設計較為簡潔，第一次前往可以直接使用地圖導航定位。現有素材沒有足夠資訊確認從捷運站步行所需的精確時間，也沒有可靠的指定停車場資料，因此若是騎車或開車前往，建議依當天周邊實際停車狀況安排。
店家資訊｜CAFEPRO職人咖啡（三重店）
- 店名： CAFEPRO職人咖啡（三重店）
- 地址： 新北市三重區光復路二段87巷10-11號1樓
- 營業時間： 分享素材記錄平日 09:30～18:00、假日 10:00～18:30；目前試營運中，實際時間依官方公告
- 公休日： 不定時公休，請留意店家最新公告
- 店家類型： 精品咖啡、義式咖啡、手作甜點、輕食、茶飲
- 其他服務： SCA證照課程相關教學
👉 官方 Instagram：點此前往
👉 店家地圖：點我前往
＊營業時間、公休日、菜單、售價、低消、用餐限制與訂位方式可能調整，實際資訊請以店家官方最新公告為準。
想找 三重咖啡廳、三重甜點或精品咖啡，可以先把 CAFEPRO職人咖啡收進口袋名單。除了奶油水泥系空間值得看看，這次吃到的檸檬塔與提拉米蘇也各有特色，下次再訪更想試試他們的精品手沖。
