nabo ulv地址在台北市大安區敦化南路一段160巷18號,Nabo ULV 是台北米其林餐盤推薦的北歐料理餐廳,
主廚Sid以法式料理技法結合 炭烤、發酵、醃漬、風乾 等北歐烹飪手法,每月更換菜單,帶來創新的味覺體驗。
推薦嘗試$2,980套餐,涵蓋海鮮、肉類與蔬食,其中黑松露義大利麵更是許多來的顧客必點!
餐廳空間雖不大,卻擁有溫馨北歐風格,適合 約會、生日、紀念日聚餐。


台北米其林餐盤北歐料理|Nabo ULV
▎少女心滿滿的網美級鐵板燒餐酒館
台北的美食版圖豐富多元,而擁有米其林餐盤推薦的 Nabo ULV,以北歐料理為核心,結合法式工藝,帶來極具層次的體驗。
這間位於大安區的餐廳,不僅以細膩的料理手法征服味蕾,更以溫馨雅緻的空間,讓每位來訪者彷彿置身北歐小鎮。


北歐風格設計|宛如鄰居家的溫暖客廳
走進 Nabo ULV,映入眼簾的是溫暖的白色牆面、簡約的原木家具及柔和的線條設計,營造出如同北歐家庭般的溫馨氛圍。
餐廳名稱「Nabo」在丹麥語中意指「鄰居」,而「ULV」則代表「狼」,兩者結合象徵著溫暖與自由並存的用餐環境。
這裡希望客人能像造訪鄰居家般自在,享受輕鬆、愉悅的美食時光。


主廚Sid操刀|法式技法揉合北歐靈魂
Nabo ULV 的主廚 Sid 擁有扎實的法式料理背景,卻以北歐風格為靈魂,巧妙融合 炭烤、發酵、醃漬、風乾 等傳統技法,
創造出獨特的餐點風味!
餐廳每月更新菜單,讓每次來訪都能體驗不同的味覺驚喜,單點還是套餐,都能自由搭配,享受不受拘束的美食饗宴。
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nabo ulv套餐體驗|精選推薦菜色
🔹 主廚精選套餐 $2,980/人
多樣化的菜色涵蓋海鮮、肉類與蔬食,每道料理都展現主廚的匠心獨運,不僅精緻細膩,更能品嚐到食材最純粹的美味。
🔹 黑松露義大利麵
濃郁的黑松露香氣交織彈牙的手工麵條,每一口都散發奢華氣息,是饕客們一致推薦的必點菜色。


質感氛圍|紀念日與約會首選
Nabo ULV 雖然空間不大,但精心佈置的北歐風格環境,營造出溫馨且富有質感的用餐體驗。
不論是 生日、紀念日,還是特別的約會時光,這裡都是絕佳選擇,讓美食與氛圍共同烘托每一刻的美好。
如果你熱愛北歐料理,可以來台北體驗Nabo ULV!
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷18號


nabo ulv|店家資訊
nabo ulv
🏠台北市大安區敦化南路一段160巷18號
🕒12:00-14:30 17:30-22:00 (周一公休)
📞02-8771-0828
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