Panslut-西區無菜單料理，餐點每一道我都喜歡！烹飪很有水準、滿足我的味蕾，價位中高價但cp值合理！
Panslut地址在台中市西區福人街60-1號，Panslut無菜單料理位於台中西區，以無菜單私廚料理及預約制提供精緻美食饗宴。
餐廳環境挑高且氛圍感十足，是情侶約會、節日慶祝 的最佳選擇。套餐包含 威靈頓牛排、熟成鴨胸、創意前菜與精緻甜點，
搭配 無酒精葡萄酒，滿足挑剔味蕾。建議提前 2-3 週預訂，確保享受高質感用餐體驗。
台中西區私廚推薦｜Panslut 無菜單料理
▎高質感無菜單料理，情侶約會首選
位於台中西區的 Panslut 無菜單私廚料理，採預約制與季節更換菜單的方式，提供獨特且精緻的美食饗宴。
餐廳內部設計簡約且富有質感，挑高的空間讓整體環境更加寬敞，搭配昏黃柔和的燈光，
營造出極具氛圍感的用餐體驗，非常適合情侶約會或慶祝特別節日。
料理水準高｜滿足挑剔味蕾
餐點水準極高，每一道料理都展現出細膩的烹飪技巧與味覺層次，從前菜到甜點皆令人驚艷。
雖然餐點價格屬於中高價位，但整體 CP 值合理，品嚐過後便能感受到食材的用心與料理的精湛手法
▎午間六道式套餐（依主餐定價）
- 熟成鴨胸 NT$1,600 + 10%
- 威靈頓豬排 NT$1,800 + 10%
- 威靈頓牛排 NT$2,000 + 10%
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精緻前菜｜每道皆有驚喜
開胃醋飲
果醋｜鮭魚卵｜海葡萄｜玫瑰油｜葡萄柚
特色前菜
- 絲綢起司｜哈密瓜凍｜辣椒鹽｜香菜苗
- 蕃茄湯｜烤牛肉｜荷蘭豆｜小薏仁｜小蕃茄｜龍鬚菜：蕃茄香氣濃郁，搭配烤牛肉的軟嫩口感與薏仁的點綴，讓整體更加有層次感。
- 墨魚冷麵｜天使細麵｜章魚腳｜蘿蔔苗
主餐精選｜威靈頓料理
威靈頓豬排｜伊比利豬排｜百香果醬
威靈頓牛排｜松露油
熟成鴨胸｜宜蘭豪野鴨｜西式泡菜（櫛瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔）｜百香果醬
最受期待的 威靈頓料理，以精準的火候與酥皮厚薄的完美比例呈現。
威靈頓牛排的松露香氣與牛肉的濃郁風味相互襯托，外層酥皮酥脆卻不過厚，整體層次感豐富。
甜點與飲品｜Panslut
荔枝西瓜冰沙
先以冰沙清爽解膩，為接下來的甜點鋪陳。
無麩質巧克力蛋糕｜砂糖橘｜蜂蜜牛奶醬
巧克力蛋糕濃郁細緻，有搭配香甜蜂蜜牛奶醬
伯爵茶
以淡雅的茶香平衡餐後甜點的甜度
貼心服務與用餐提醒
店員服務親切，詳細介紹每道料理，讓賓客能更深入體驗料理的特色與細節。
餐廳提供無酒精紅、白葡萄飲品，讓不飲酒的客人也能享受佐餐體驗。
⚠ 訂位提醒：由於採預約制，建議 提前 2-3 週預訂，確保能享受這場無菜單的美食饗宴。
Panslut 是值得來一趟的私廚餐酒選擇！無論是情侶約會、朋友聚會或是節慶慶祝都適合！
Pansult｜店家資訊
Pansult
IG：@panslut.tw
地址：台中市西區福人街60之一號
營業時間：12:00～15:00、18:00～21:00（週一公休）
使用inline訂位唷
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