路易奇系列店跨足溫體牛肉火鍋，以現點現切的溫體牛肉為主打，提供從嫩口牛小排到生牛肉搭配生蛋的極致美味體驗。
肉質鮮甜、口感滑順，即使生牛肉也無腥味。免費的雜炊自煮服務與多樣醬料選擇，進一步提升了用餐滿足感。
無論是3分熟的香氣還是5分熟的軟嫩口感，職人手切堅持帶來每一口的驚喜，是台北不可錯過的牛肉火鍋選擇。
路易奇系列店溫體牛肉鍋｜蔬菜湯底與生蛋牛肉
台北的牛肉火鍋選擇多樣，但若想體驗溫體牛的獨特風味，路易奇的溫體牛肉鍋無疑是值得一試的選擇。
這家知名燒肉品牌近期跨足溫體牛肉鍋市場，強調現點現切，從牛肉盤到生牛肉片，無不展現出極緻的鮮甜與口感。
菜單中必點推薦生蛋拌牛肉｜口感滑順超級新鮮
來到路易奇，生蛋拌牛肉絕對是必點項目。新鮮的牛肉與生蛋黃搭配，不僅滑順入口，肉質的鮮甜也能在嘴裡徹底展現。
特別的是，即使是生牛肉片，也沒有難以接受的牛味，反而散發出自然的香氣，讓人一吃難忘。
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獨特雜炊體驗｜免費自煮樂趣
除了生蛋拌牛肉，路易奇還提供了免費的雜炊自煮服務。客人可以自行下鍋，利用剩下的湯底與飯煮出一碗香濃的雜炊。
如果當天人不多，店員甚至會幫忙親自煮製，讓顧客享受到更貼心的服務，這種小細節無疑增添了不少用餐的滿足感。
多樣醬料搭配｜去油解膩的最佳選擇
擔心整桌牛肉吃起來過於油膩？這家店提供多種醬料選擇，讓每位顧客都能找到適合自己口味的搭配。
無論是喜歡偏鹹、偏酸還是清爽的口感，這裡都能滿足。
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職人手切｜3分熟與5分熟的完美呈現
路易奇強調職人手切的堅持，每一片肉都展現出最佳的口感。無論是選擇嫩口的牛小排，還是略帶脆感的部位，
輕涮至3分熟能激發出肉品的香氣，5分熟則能保留軟嫩的質感。這種入口即化的體驗，讓每一口都充滿驚喜。
Bulimia 布里｜整體心得分享
路易奇溫體牛肉鍋不僅保留了傳統燒肉店的高品質，還結合了火鍋的多樣性與新鮮度。
從生蛋拌牛肉到豐富的醬料選擇，這裡的每一個細節都充滿誠意。如果你是喜歡嘗鮮的饕客，這間店絕對值得納入你的美食清單。
Bulimia 布里｜店家提供餐廳訂位須知
訂位保留時間：訂位僅保留10分鐘，第11分鐘將自動取消訂位，無法與您相遇，我們感到非常遺憾。
正確的訂位資訊與聯絡方式：請提供正確且清楚的訂位資訊，並務必填寫正確的聯絡電話，以便接收訂位確認簡訊。
若當天無選擇保留座位，現場人員將致電確認，請留意來電通知。若無回應，訂位將可能被取消，敬請見諒。
無故未到的處理規則：若訂位後無通知卻未來用餐，未來可能無法再接受您的訂位。
開瓶費規定：每瓶開瓶費為500元，不分酒款或容量。
特殊情況訂金規範：平日8人以上訂位或特殊節日需收取訂金。
訂位若在14天內取消，將從綁定的信用卡中自動扣款且不予退還。若在3天內未綁定信用卡，訂位將自動取消。
用餐人數與鍋物規則：5人以上用餐需開兩鍋。如有其他問題，歡迎透過粉絲專頁或致電洽詢店家。
Bulimia 布里｜店家資訊
🐂Bulimia
IG：@bulimia.__
📍延吉街131巷20號1樓（國館站）
⏰17:00-23:00／（六日）加開12:00-15:00
❌休週一
線上訂位🔗bit.ly/bulimia___
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